BORDEAUX BLANC SEC BIO CHATEAU LE GARDERA 2019 75CL

6,95 €
TTC

Accord: fruits de mer, apéritif, fromages à pâte molle.

Année: 2019

Goût: Vin aux notes de fruits exotiques et de coing, légèrement florales.

Dégustation: 8/10°

Volume d'alcool: 12,5%

Quantité

 

 

 

Le BORDEAUX BLANC SEC BIO CHATEAU LE GARDERA  75 cl

C'est un vin aux notes de fruits exotiques, florales et de coing. Son cépage Sauvignon blanc apporte de l'ampleur et de la longueur à ce vin.

La production de cette cuvée est entièrement effectuée dans le respect du cahier des charges de la certification agriculture biologique. Lors de sa vinification, la macération pelliculaire se fait à froid. Il est élevé soit en barriques françaises, soit en cuves sur lies pendant 12 mois. Il provient exclusivement de la parcelle "Le Ruisseau" orientée sur une pente Nord du Haut Langoiran.

Ce vin blanc se déguste avec des fruits de mer ou du fromage à pâte molle.

  

Le domaine et le vignoble

Cette cuvée provient des parcelles du Château Le Gardera BIO, localisé sur les coteaux de Haut Langoiran. Son terroir est argilo-graveleuse sur roche calcaire affleurante. Le vignoble est situé sur l'un des points de vue les plus réputés de la région bordelaise. Les méthodes utilisées sont préventives et naturelles, ce qui est propice au maintien de la biodiversité. Les désherbants sont remplacés par un travail manuel et à la charrue.

F240968103
84 Produits

Fiche technique

Couleur
Or pâle aux reflets brillants
Producteur
Vignobles GONFRIER
Volume d'alcool
12,5%
Région
Bordeaux
Contenance
75 Cl
Conseils de service
8/10°
Cépages
100 % Sauvignon blanc
Millésime
2019
Appelation
Bordeaux blanc sec bio Chateau Le Gardera
Pays
France