Côtes de Bourg - "Château Les Joncquets" - Rouge 2021 - AOC
5,90 €
TTC
Ce Côtes de Bourg est un vin rouge élevé dans la région de Bordeaux, par Christine et Jean EYNART, qui sont à la tête de l’exploitation depuis 2005, au lieu-dit Génibon à BOURG (33710), issu de la célèbre appellation Fronsac.
Cette appellation est répartie sur 117 200 hectares, produisant environ 6 millions d’hectolitres /an, sur 7 communes différentes bordées par la Dordogne et l’Isle.
Le Terroir au sol Argilo-calcaire permet de produire un vin complexe aux arômes de fruits rouges subtils et profonds, aux tanins soyeux et riches.
A découvrir et partager sans hésitations !
Accord : viandes rouges où blanches, charcuteries, gibiers et fromages.
Année : 2021
Goût : Fraîcheur marquée par des arômes de fruits rouges subtils, aux tanins soyeux et riches et beaucoup de rondeur en fin de bouche. Ce Côtes de Bourg est un vin très agréable et accompagne merveilleusement bien vos plats cuisinés.
Dégustation : 16/17° C
Le domaine et le vignoble
Ce vin aux arômes de fruits rouges est le fruit de l’assemblage de cépages Merlot, Cabernet et Malbec.
Il est élevé au lieu-dit Génibon sur la commune de BOURG (33710) au sein de l’appellation FRONSAC qui est bordée par la Dordogne et L’Isle.
Vendangés mécaniquement et vinifiés traditionnellement, après avoir été triés et pressés, les raisins resteront en cuves pendant trois semaines, pour une première fermentation, pour être ensuite élevés en barriques puis filtrés avant la mise en bouteille.
Ce magnifique et généreux Côtes de Bourg, riche et équilibré dans son ensemble, met en avant des tannins fondus et un final riche et légèrement épicé.
F2400081
1 Produit
Fiche technique
- Région
- Bordeaux
- Millésime
- 2021
- Appelation
- AOC Côtes-de-Bourg
- Producteur
- Château Genibon Blanchereau
- Volume d'alcool
- 14%
- Contenance
- 75 cl
- Conseils de service
- Entre 16 et 18°C
- Cépages
- Merlot, Cabernet et Malbec