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Mouton Cadet - Baron Philippe de Rothschild - 2019

Mouton Cadet Héritage - Baron Philippe de Rothschild - 2019

12,90 €
TTC

Ce Bordeaux Mouton Cadet 2019, est plutôt puissant et généreux, avec une très jolie robe grenat. Au nez il est intense et subtil avec des notes de fruits noirs. En bouche, l'attaque dévoile de subtiles notes de fruits noirs mûrs et d'épices, laissant place à de belles notes torréfiées en fin de bouche.

La cuvée Héritage est le fruit de l'assemblage de plusieurs appellations de la région de Bordeaux. Chaque terroir ayant été sélectionné par Baron Philippe de Rothschild, apporte à Mouton Cadet, une typicité unique.

Ce vin s'allie parfaitement avec une viande rouge. Un vrai plaisir pour un prix raisonnable !

Quantité
Rupture de stock

Paiements 100% sécurisés

Accord : Parfait pour accompagner une viande rouge, viande blanche, gibier ou fromage

Goût : Son nez intense et subtil révèle des notes de fruits noirs, avec une bouche dense et puissante laissant apparaître des tannins fins.

Cépages : 95% Merlot, 5% Cabernet-Sauvignon.

Dégustation : 16-18°C

Conseil de service : Il est conseillé de le servir entre 16°c et 18°c. Vous pourrez l’accompagner avec de la viande rouge, de la viande blanche et du gibier. Il se mariera aussi très bien avec un plateau de fromages ou un dessert à base de chocolat.

Volume d'alcool : 14%

 Le domaine et le vignoble

Chaque parcelle sélectionnée pour l’élaboration de St Emilion Réserve Mouton Cadet, est suivie par les œnologues de Baron Philippe de Rothschild, afin de déterminer la date la plus optimale, pour débuter les vendanges.

Ce procédé permet donc de conserver la personnalité et la diversité de chaque parcelle et de chaque cépage, pour ensuite réaliser un assemblage de qualité.

Après une macération longue, les jus seront ensuite élevés dans des barriques en chêne Français, pendant 10 mois, et seront ensuite embouteillés dans le centre Vinicole de Mouton Cadet.

Logo Mouton Cadet

F24023102

Fiche technique

Région
Bordeaux
Millésime
2019
Appelation
AOC Bordeaux
Couleur
Rouge
Producteur
Baron Philippe de Rothschild
Volume d'alcool
14%
Contenance
75 cl
Conseils de service
Entre 16 et 18°C
Conseils de conservation
Entre 5 et 10 ans
Cépages
Merlot et Cabernet Sauvignon
Pays
France
Paiements 100% sécurisés