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Ce Côtes du Rhône Villages 2018 Plan de Dieu du Domaine Juliette Avril est d'un grenat intense et sombre. Avec un nez puissant alliant fruits rouges tel que le cassis, les épices et les parfums de garrigue. Certes très concentré, le vin reste frais , réglissé, mentholé, une belle représentation de l'appellation.
Plan de Dieu - Domaine Juliette Avril - Côtes du Rhône Villages - 2018
12,90 €
TTC
Ce Côtes du Rhône Villages 2018 Plan de Dieu du Domaine Juliette Avril est d'un grenat intense et sombre. Avec un nez puissant alliant fruits rouges tel que le cassis, les épices et les parfums de garrigue. Certes très concentré, le vin reste frais , réglissé, mentholé, une belle représentation de l'appellation.
Accord : Il s'accorde à des plats en sauce, civet, daube ou magret de canard.
Goût : Le nez est puissant, alliant fruits rouges tel que le cassis, les épices et les parfums de garrigue. Une forte concentration tannique se dévoile, mais avec beaucoup de rondeur et de souplesse.
Dégustation : 17°/18°
Volume d'alcool : 14 %
Le domaine et le vignoble
Le Domaine Juliette Avril remonte est chargé d'histoire, puisque le père de Juliette Avril va participer à l'élaboration des règles fondamentales au développement du vin de Châteauneuf du pape en 1928 bien avant l'AOC. Le domaine comprend 30 Ha en Châteauneuf du pape, 10 Ha en Cairanne, 1,30 Ha en Plan de Dieu, 10 Ha en AOP côtes du Rhône et 4Ha en Ventoux. Ce domaine est en agriculture raisonné avec des vendanges à la main.
F240801001
14 Produits
Fiche technique
- Région
- Rhône
- Millésime
- 2018
- Producteur
- Domaine Juliette Avril
- Volume d'alcool
- 14%
- Contenance
- 75 cl
- Conseils de service
- Entre 16 et 18°C
- Conseils de conservation
- Entre 5 et 10 ans