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Le Saint Amour du Domaine des Ducs est un Beaujolais expressif et fruité, avec pour seul cépage : Le Gamay Noir.
Des parfums de pêche et d'abricot émanent de cette magnifique cuvée. Ces arômes peuvent être très marqués, notamment dans sa première année d'existence.
Le nez est envoûté par les fruits noirs comme le cassis ou la mûre. Ces arômes fruités sont complétées avec quelques jolies notes poivrées.
En bouche, on trouve un cru souple et rond avec une finesse et une élégance bien présente dans ses tanins.
La finale est délicieuse et vient nous rappeler les fruits noirs qui ont su charmer le nez au départ.
Saint Amour - AOC - Domaine des Duc - 2023
11,90 €
TTC
Le Saint Amour du Domaine des Ducs est un Beaujolais expressif et fruité, avec pour seul cépage : Le Gamay Noir.
Des parfums de pêche et d'abricot émanent de cette magnifique cuvée. Ces arômes peuvent être très marqués, notamment dans sa première année d'existence.
Le nez est envoûté par les fruits noirs comme le cassis ou la mûre. Ces arômes fruités sont complétées avec quelques jolies notes poivrées.
En bouche, on trouve un cru souple et rond avec une finesse et une élégance bien présente dans ses tanins.
La finale est délicieuse et vient nous rappeler les fruits noirs qui ont su charmer le nez au départ.
Accord : Viandes rouges, gibiers, charcuteries et fromages.
Année : 2023
Goût : Vin souple et rond avec des tannins fins et élégants.
Dégustation : 14/16°
Volume d'alcool : 14%
Conseil de service : Servir à une température située entre 12 et 14 degrés.
Le domaine et le vignoble
Le domaine Des Ducs, qui se situe à La Piat (71570 St Amour-Bellevue) est aujourd'hui exploité par Pascal et Laurent, deux frères, qui sont les descendants actuels d'une belle lignée de vignerons. La famille Duc, exploite ce domaine de 13 hectares, depuis dix générations. Plantées majoritairement en gamay, mais aussi en chardonnay, les vignes sont soumises à une taille rigoureuse, avec un faible apport de fumures.
Respectueux de la nature, le domaine est soucieux des méthodes traditionnelles de taille et l'enherbement des parcelles. Cette préoccupation leur permet de produire des vins expressifs au caractère unique tout en proposant des produits de qualité représentatif des crus du Beaujolais.
F240781
19 Produits
Fiche technique
- Région
- Beaujolais
- Millésime
- 2023
- Appelation
- AOC St Amour
- Couleur
- Rouge
- Producteur
- Domaine Des Ducs
- Volume d'alcool
- 14%
- Contenance
- 75 cl
- Conseils de conservation
- Entre 5 et 10 ans
- Cépages
- Gamay