Hermitage Sizeranne 2017 - M. Chapoutier - AOP Rouge

Hermitage Sizeranne - M. Chapoutier - Rouge 2017 - AOP

61,50 €
TTC

Ce vin rouge de Bourgogne de l'AOC Hermitage au cépage 100% Syrah, est issu d’un assemblage de trois parcelles différentes. Un vin bio Certifié Biodyvin, Demeter, et Eurofeuille. Ce magnifique et fabuleux Hermitage est élégant et racé, avec un gout très puissant en bouche et une très belle complexité. Il a un tannin à la fois souple et concentré au goût de framboise, de cassis et de violette. Il se mariera très bien avec de la viande rouge, de la viande blanche, du gibier, des champignons ou du fromage. Vous pourrez le savourer avec du magret de canard ou du carré d'agneaux afin de sublimer votre vin.

Quantité
En stock - Livraison 24/48h

Accord : Viandes rouges, gibiers, volailles, gratin de courgettes/aubergines et fromages.

Année : 2017

Goût : Fruits rouges (framboise, cassis) et violette.

Dégustation : 16-17°

Récompenses :

R. Parker - Wine Advocate - 94/100
James Suckling - 92/100
Jeb Dunnuck - 96/100
Wine Spectator - 94/100

Le domaine et le vignoble

À la fin des années 1990, M. Chapoutier reprend la direction de l’entreprise familiale qui est implantée depuis 1808 dans la vallée du Rhône. Il a pour objectif de valoriser la biodynamie pour produire des vins minéraux et de caractère. Grâce à cela, il a considérablement augmenté la qualité de ses vins. Ces cuvées se gardent alors parfaitement dans le temps. Sa maison de négoce connait donc une période de prospérité du fait d’investissement dans d’autres régions et d’autres pays (Australie). 

Michel Chapoutier est un homme connu pour son enthousiasme et pour son amour du vin et de la vie.

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6 Produits

Fiche technique

Région
Rhône
Millésime
2017
Volume d'alcool
14%
Contenance
75 cl
Cépages
Syrah