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Coteaux-Bourguignons Château de Monternot AOP 2017

Coteaux-Bourguignons - Comte Philippe de La Poype - 2017 - AOP

7,70 €
TTC

Ce Coteaux-Bourguignons du Château de Monternot est un vin rouge de Bourgogne, dont la particularité est d'être localisé sur une seule et unique commune.

Avec son cépage 100% Gamay, ce vin du Beaujolais nous offre une robe rubis soutenue. Son élevage fait en cuve inox et en fût de chêne a permis d'obtenir un mariage entre les arômes fruités du cépage et ceux du bois. 

La technique employée après pressurage a permis de conserver sa palette aromatique. Nous retrouvons alors un nez aux notes épicées et vanillées et une bouche gourmande aux notes toastées.

A déguster entre 14°c et 16°c.

Quantité
Rupture de stock

Accord : à déguster avec toutes charcuteries, tapas et grillades

Goût : le nez est fruité avec des notes épicées et vanillées. Gourmand en bouche on retrouve les arômes découverts accompagnés de notes toastées pour une finale tout en rondeur.

Cépages : 100% Gamay

Dégustation : 14-16°C

Volume d'alcool : 13%

 Le domaine et le vignoble

Situé à 35 kilomètres de Lyon, le château se trouve près du Mont Brouilly. Le château Monternot existe depuis quatre générations. Ce sont deux frères jumeaux qui exploitent actuellement douze hectares de vignes, âgées de 10 à 101 ans.

Il pratique une culture responsable écologiquement avec l’utilisation de produits bio, avec une vinification traditionnelle améliorée par de nouvelles techniques. Ce qui leur a value de nombreuses récompenses ces dernières années.

Château de Monternot (Charentay) - Guide des vins du Beaujolais

F240582110

Fiche technique

Région
Bourgogne
Millésime
2017
Appelation
AOP Coteaux-Bourguignons
Couleur
Rouge
Maison
Domaine Château de Monternot
Producteur
Comte Philippe de la Poype - Propriétaire récoltant
Volume d'alcool
13%
Contenance
75 cl
Conseils de service
Entre 14° et 16°C
Conseils de conservation
3 à 5 ans
Cépages
Gamay
Pays
France