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Ce vin de qualité qui est complexe, tannique, racé et boisé. Il est composé de deux cépages avec la Syrah à 90% et le Viognier à 10%. Ce qui est idéal avec un sol rocheux. Il est composé de deux types de roches le Loess qui est très fertile, riche en calcaire, en argile et en quartz, il y a aussi de Micaschiste pourvu en quartz et Mica.
De plus les vignes ont des âges différents ce qui amène encore différents types d’arômes car un quart a plus de 50 ans et le quart la plus jeune date des années 2000.
Ce vin taillé pour être gardé plus de 10 ans car il est autant fin que puissant.
C’est un vin idéal pour manger avec un bœuf griller de la volaille du gibier et aussi avec du fromage.
Côte-Rôtie - Domaine Gérin Champin le Seigneur - 2019 - AOC
45,90 €
TTC
Ce vin de qualité qui est complexe, tannique, racé et boisé. Il est composé de deux cépages avec la Syrah à 90% et le Viognier à 10%. Ce qui est idéal avec un sol rocheux. Il est composé de deux types de roches le Loess qui est très fertile, riche en calcaire, en argile et en quartz, il y a aussi de Micaschiste pourvu en quartz et Mica.
De plus les vignes ont des âges différents ce qui amène encore différents types d’arômes car un quart a plus de 50 ans et le quart la plus jeune date des années 2000.
Ce vin taillé pour être gardé plus de 10 ans car il est autant fin que puissant.
C’est un vin idéal pour manger avec un bœuf griller de la volaille du gibier et aussi avec du fromage.
Accord : Bœuf grillé, Volaille, Gibier, Fromage
Année : 2019
Goût : Complexe, tannique, racé et boisé.
Dégustation : 16/18°
Volume d'alcool : 14.5%
Le domaine et le vignoble
Situé dans la vallée du Rhône et bercé par le soleil est composé avec plusieurs parcelles du nord de l’appellation. Le domaine Jean-Michel Gérin est un domaine de 12 hectares qui est une affaire familiale depuis plusieurs générations. Il travaille sous plusieurs appellations avec aussi deux cépages avec la Syrah et le Viognier.
F24032941
Fiche technique
- Région
- Rhône
- Millésime
- 2019
- Appelation
- AOC Côte-Rôtie
- Couleur
- Rouge
- Producteur
- Jean Michel Gérin
- Volume d'alcool
- 14.5%
- Contenance
- 75 cl
- Conseils de service
- Entre 16 et 18°C
- Conseils de conservation
- 15 ans de garde
- Cépages
- Syrah & Viognier
- Pays
- France
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