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La cuvée Belleruche séduit par sa belle fraîcheur et sa vivacité. Son côté fruité, croquant et gourmand en fait un vin agréable et facile à apprécier, avec une texture qui combine rondeur et minéralité. Les tanins sont fins et soyeux, offrant une sensation de douceur qui plait immédiatement, même aux néophytes. Ce vin signature de la Maison Chapoutier allie parfaitement qualité, prix et plaisir. Ses arômes de mûres et de cerises le rendent irrésistible dès la première gorgée.
Un vin simple, élégant et plaisant, idéal pour des moments de convivialité et de partage.
Accord : Ce vin accompagne idéalement des plats tels que l'agneau de lait rôti au thym, les côtelettes d'agneau, les aiguillettes de canard grillées ou un carpaccio de bœuf avec pesto et parmesan.
Année : 2024
Goût : Attaque franche et fruitée, avec une belle fraîcheur. Les tanins sont soyeux et délicats, offrant une structure équilibrée. Arômes intenses de fruits rouges tels que le cassis et la framboise, complétés par des notes de poivre blanc. Arômes intenses de fruits rouges tels que le cassis et la framboise, complétés par des notes de poivre blanc.
Dégustation : 16-18°
À la fin des années 1990, M. CHAPOUTIER reprend la direction de l’entreprise familiale qui est implantée depuis 1808 dans la vallée du Rhône. Il a pour objectif de valoriser la biodynamie pour produire des vins minéraux et de caractère. Grâce à cela, il a considérablement augmenté la qualité de ses vins. Ces cuvées se gardent alors parfaitement dans le temps. Sa maison de négoce connait donc une période de prospérité du fait d’investissement dans d’autres régions et d’autres pays (Australie).
Michel CHAPOUTIER est un homme connu pour son enthousiasme et pour son amour du vin et de la vie.
Fiche technique
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