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"Lieu-dit Hongrie" est un vin blanc d'Appellation d'Origine Protégée Saint-Péray. Son nom est inspiré du quartier éponyme situé à Saint-Péray, à proximité du ruisseau Hongrie. Autrefois, ce quartier était le lieu d'activité des tanneurs travaillant le long du ruisseau.
Ce vin met en valeur le cépage Marsanne, offrant une expérience gustative unique. Sa robe dorée et brillante attire l'œil, tandis que son nez révèle des arômes délicats. En bouche, une harmonie parfaite se déploie, avec une texture riche et une élégante fraîcheur.
"Lieu-dit Hongrie" est un vin qui incarne l'histoire et la tradition de Saint-Péray, transportant les amateurs de vin dans un voyage sensoriel captivant.
Saint-Péray AOP- Lieu-dit Hongrie - M-Chapoutier - Blanc 2019
35,50 €
TTC
"Lieu-dit Hongrie" est un vin blanc d'Appellation d'Origine Protégée Saint-Péray. Son nom est inspiré du quartier éponyme situé à Saint-Péray, à proximité du ruisseau Hongrie. Autrefois, ce quartier était le lieu d'activité des tanneurs travaillant le long du ruisseau.
Ce vin met en valeur le cépage Marsanne, offrant une expérience gustative unique. Sa robe dorée et brillante attire l'œil, tandis que son nez révèle des arômes délicats. En bouche, une harmonie parfaite se déploie, avec une texture riche et une élégante fraîcheur.
"Lieu-dit Hongrie" est un vin qui incarne l'histoire et la tradition de Saint-Péray, transportant les amateurs de vin dans un voyage sensoriel captivant.
Accord : Ce vin s'accordera parfaitement avec des noix de Saint-Jacques poêlées, avec un beurre aux agrumes.
Goût : Au nez, ce vin révèle une fraîcheur agréable ainsi que des notes grillées et légèrement briochées. On y distingue également des arômes de fruits à chair blanche, de fenouil, d'anis et de chèvrefeuille. L'attaque est douce et rafraîchissante, avec un bel équilibre. Le vin est dense, avec une finale persistante qui dévoile des notes légèrement grillées et anisées.
Dégustation : 10/12°
Volume d'alcool : 13.5 %
Le domaine et le vignoble
À la fin des années 1990, M. CHAPOUTIER reprend la direction de l’entreprise familiale qui est implantée depuis 1808 dans la vallée du Rhône. Il a pour objectif de valoriser la biodynamie pour produire des vins minéraux et de caractère. Grâce à cela, il a considérablement augmenté la qualité de ses vins. Ces cuvées se gardent alors parfaitement dans le temps. Sa maison de négoce connait donc une période de prospérité du fait d’investissement dans d’autres régions et d’autres pays (Australie).
Michel CHAPOUTIER est un homme connu pour son enthousiasme et pour son amour du vin et de la vie.
F2407811
6 Produits
Fiche technique
- Région
- Rhône
- Millésime
- 2019
- Appelation
- AOP Saint-Péray
- Couleur
- Blanc
- Producteur
- Maison M. Chapoutier
- Volume d'alcool
- 13.5%
- Contenance
- 75 cl
- Conseils de service
- Entre 10° et 12°C
- Conseils de conservation
- 3 à 5 ans
- Cépages
- Marsanne
- Pays
- France