Châteauneuf-du-Pâpe AOP- La Bernardine - M-Chapoutier - Blanc 2021
39,90 €
TTC
Ce Châteauneuf-du-Pape Blanc "La Bernardine" de la Maison Chapoutier est le fruit de l'assemblage des cépages Grenache Blanc, Grenache Gris, Clairette et Roussanne. Le Grenache est un cépage vecteur de sucrosité, apportant au vin de l'élégance ainsi qu'une grande finesse.
Cette cuvée d’exception de la vallée du Rhône respecte la typicité du terroir, et offre un vin généreux, fruité et frais.
Un vin grandiose, prêt à être dégusté, offrant toutes les qualités gustatives et olfactives nécessaires et attendues. C'est incontestablement un des rois de la Vallée du Rhône, voir du vignoble français.
Accord : Parfait pour accompagner des Côtes de veau aux morilles, Coquilles Saint Jacques à la provençale, Homard ou langouste à l'armoricaine.
Goût : Une attaque vive et un équilibre parfait, offrant une sensation de fraîcheur. On y retrouve également des arômes délicats d'agrumes confits
Dégustation : 10/12°
Volume d'alcool : 14 %
Le domaine et le vignoble
À la fin des années 1990, M. CHAPOUTIER reprend la direction de l’entreprise familiale qui est implantée depuis 1808 dans la vallée du Rhône. Il a pour objectif de valoriser la biodynamie pour produire des vins minéraux et de caractère. Grâce à cela, il a considérablement augmenté la qualité de ses vins. Ces cuvées se gardent alors parfaitement dans le temps. Sa maison de négoce connait donc une période de prospérité du fait d’investissement dans d’autres régions et d’autres pays (Australie).
Michel CHAPOUTIER est un homme connu pour son enthousiasme et pour son amour du vin et de la vie.
F2402931
22 Produits
Fiche technique
- Région
- Rhône
- Millésime
- 2021
- Appelation
- AOC Châteauneuf-du-Pape
- Couleur
- Blanc
- Producteur
- Maison M. Chapoutier
- Volume d'alcool
- 14%
- Contenance
- 75 cl
- Conseils de service
- Entre 10° et 12°C
- Conseils de conservation
- Entre 5 et 10 ans
- Cépages
- Grenache Blanc, Grenache Gris, Clairette et Roussanne
- Pays
- France