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Le Brut Majeur de la maison Ayala est un champagne élégant et fin, qui offre une touche fruitée délicate
Il est composé de trois cépages: 40% Chardonnay, 40% Pinot Noir et 20% Pinot Meunier.
Le nez est ouvert et expressif, il se distingue grâce à des notes délicates d'agrumes, de fleurs et de fruits à chair blanche. En bouche, ce champagne est bien équilibré entre fraîcheur et vinosité. Il se révèle fruité avec une belle longueur.
Le vin est précis, justement dosé, sans acidité, mais avec une légère minéralité qui lui confère un aspect aérien.
Champagne Ayala Brut Majeur
€26.90
VAT included
Le Brut Majeur de la maison Ayala est un champagne élégant et fin, qui offre une touche fruitée délicate
Il est composé de trois cépages: 40% Chardonnay, 40% Pinot Noir et 20% Pinot Meunier.
Le nez est ouvert et expressif, il se distingue grâce à des notes délicates d'agrumes, de fleurs et de fruits à chair blanche. En bouche, ce champagne est bien équilibré entre fraîcheur et vinosité. Il se révèle fruité avec une belle longueur.
Le vin est précis, justement dosé, sans acidité, mais avec une légère minéralité qui lui confère un aspect aérien.
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Livraison 48h-72h ouvrés
Emballage certifié et agréé
Fruité et rafraîchissant, ce champagne à la robe jaune claire et aux reflets paille embaumera de ses fragrances de poires Williams et de fleurs blanches. Il comblera aussi vos papilles avec ses bulles fines et nombreuses.
Accord : En apéritif, poissons, crustacés, volailles et plateau de fromage.
Goût : Champagne équilibré et expressif.
Dégustation : 7/9°
Volume d'alcool : 12%
L'histoire de la Maison
La maison Ayala fondée en 1860 est située à Aÿ au cœur du vignoble champenois. Elle appartient à la société Ayala et Co filiale de la société Champagne Bollinger depuis 2005.
En 1855, Edmond de Ayala, fils d’un diplomate colombien se rend chez le vicomte de Mareuil dans le but d’apprendre à vinifier le vin. Il y rencontre Gabrielle d’Albrecht, la nièce du vicomte. Ils se marient en 1858 et Gabrielle apporte en dot le château d’Aÿ et de magnifiques vignes. C’est ainsi que la Maison est fondée en 1860. La marque Ayala est déposée au greffe du tribunal de commerce de Reims le 5 novembre 1875.
F2401402
6 Items
Data sheet
- Colour
- Champagne
- Maison
- Ayala
- Volume d'alcool
- 12%
- Contenance
- 75 cl
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