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CHAMPAGNE "R" DE RUINART BRUT 75 CL

Accord : En apéritif, en entrée avec des huîtres ou des coquilles Saint Jacques, ou avec un plat de poisson.

Goût : Champagne complexe, bien équilibré avec une belle intensité.

Dégustation : 6/8°

Volume d'alcool : 12%

Prix 46,90 €

CHAMPAGNE IRROY BRUT 75 CL

Accord: Avec de la viande blanche et en dessert.

Goût : Nez élégant et expressif de fleurs blanches, gourmand et précis en bouche. 

Dégustation : 8 / 10°

Volume d'alcool: 12%

Prix 23,40 €

CHAMPAGNE IRROY ROSE 75 CL

Accord: En apéritif et avec des pâtisseries gourmandes (aux fruits rouges notamment).

Goût : Une pointe de fraîcheur aux notes de cassis, de pamplemousse et de groseille.

Dégustation : 10/12°

Volume d'alcool: 12 %

Prix 27,30 €

CHAMPAGNE Jean Noël HATON Cuvée Brut Réserve 75 cl

Ce champagne Brut Réserve de la maison Haton est issu du mélange de trois cépages : le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier.

Après un vieillissement d’au minimum trois ans, cette cuvée délivre des fragrances délicates de pêches blanches, d’agrumes et de fleurs d’oranger. Nous retrouvons également des notes de noisettes et d’épices douces. Ces bulles sont fines et abondantes.

Pour sa vinification, il est fermenté à 18°C en cuve inox dans le but d’extraire ses saveurs et maintenir sa qualité. Est ensuite pratiqué un élevage sur lies, une fermentation malolactique et un vieillissement de trois ans permettant d’obtenir une belle complexité.

Il est ample et généreux en bouche, avec un bel échange sur les fruits frais.

Prix 18,90 €

CHAMPAGNE Jean Noël HATON Extra Brut Intense 75 cl

Le champagne Extra Brut de la maison Jean-Noël Haton nait de l’assemblage de 50% de Chardonnay et de 50% Pinot Noir, dont 5 à 7 % sont vinifiés sous-bois.

Le nez comporte des arômes frais de groseille, de pêche, et d’abricots ainsi que ceux d’agrumes tels que le pamplemousse et l’orange. Une complexité s’échappe grâce aux épices et à une touche de fleurs séchées.

C’est un champagne frais et généreux avec une finale vive, toute en élégance et avec un bel équilibre.

À la suite d’un vieillissement de 6 à 8 ans, l’Extra Brut se révèle puissant et délicat. C’est un champagne de connaisseurs. 

Prix 31,90 €

CHAMPAGNE Jean Noël HATON Extra Rosé 75 cl

Le champagne Rosé Extra de la maison Jean-Noël Haton nait de l’assemblage de 45% de Chardonnay, 35% Pinot Noir, 20% de Pinot Meunier et 5% Pinot Noir vinifié en vin rouge.

Le nez est puissant. Il est élégant par ces arômes de rose ancienne, de framboise, de groseilles et de mandarine. Au palais, il est précis avec une belle texture du grain de Pinot Noir. Ces fragrances s’équilibrent bien avec la fraîcheur. 

À la suite d’un vieillissement de 6 ans, le Rosé Extra se révèle très gourmand. Il est à savourer autour d’un apéritif ou alors se marie parfaitement avec un dessert tel qu’une soupe de fruits rouges ou encore des macarons à la framboise. 

Prix 31,00 €

Champagne Rosé Brut Gobillard et Fils 75 cl

 Trois cépages, tel que le Pinot Noir, le Pinot Meunier et le Chardonnay dosés à l'identique, procurent à ce fabuleux champagne rosé, vieillit pendant 2 années en cave, une belle petite robe saumonée et un parfum de fruits rouges viennent accompagner ces petites bulles de bonheur. 

 Bouche fruitée accompagnée d'une légère et agréable vinosité. Sa couleur saumonée est valorisée par une bouteille transparente.

Prix 20,50 €
CHAMPAGNE VRANKEN DIAMANT BRUT sans étui 75 cl
  • Promo !

CHAMPAGNE VRANKEN DIAMANT BRUT sans étui 75 cl

Ce champagne raffiné et poétique mêle qualité et beauté. La bouteille, finement ouvragée dévoile précieusement le nom de cette cuvée.

Sa couleur d’un jaune pâle, aux reflets ambrés, distille une effervescence frivole et épanouie.

Tout en étant intense et frais, le nez révèle la complexité des senteurs végétales et boisées.

La bouche dévoile une amplitude et une vinosité exceptionnelle avec des saveurs de fruits sirupeux, comme la figue, et de viennoiseries. Tout en gourmandise, la note finale est légèrement musquée.

Tous ces attributs en font le champagne idéal des apéritifs, il se déguste également parfaitement avec des viandes en sauces.

Prix 35,90 €