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Le champagne Extra Brut de la maison Jean-Noël Haton naît de l’assemblage de 50% de Chardonnay et de 50% Pinot Noir, dont 5 à 7 % sont vinifiés sous-bois.
Le nez comporte des arômes frais de groseille, de pêche, et d’abricots ainsi que ceux d’agrumes tels que le pamplemousse et l’orange. Une complexité s’échappe grâce aux épices et à une touche de fleurs séchées.
C’est un champagne frais et généreux avec une finale vive, toute en élégance et avec un bel équilibre.
À la suite d’un vieillissement de 6 à 8 ans, l’Extra Brut se révèle puissant et délicat. C’est un champagne de connaisseurs.
Champagne Jean Noël HATON - Extra Brut Intense
31,90 €
TTC
Le champagne Extra Brut de la maison Jean-Noël Haton naît de l’assemblage de 50% de Chardonnay et de 50% Pinot Noir, dont 5 à 7 % sont vinifiés sous-bois.
Le nez comporte des arômes frais de groseille, de pêche, et d’abricots ainsi que ceux d’agrumes tels que le pamplemousse et l’orange. Une complexité s’échappe grâce aux épices et à une touche de fleurs séchées.
C’est un champagne frais et généreux avec une finale vive, toute en élégance et avec un bel équilibre.
À la suite d’un vieillissement de 6 à 8 ans, l’Extra Brut se révèle puissant et délicat. C’est un champagne de connaisseurs.
Accord : En apéritif, avec du poisson ou de la viande blanche.
Goût : Champagne généreux, bien équilibré et puissant.
Dégustation : 8/10°
Volume d'alcool : 12.5%
Le domaine et le vignoble
La Maison de champagne Jean-Noël Haton élabore des champagnes selon des pratiques traditionnelles et méthodiques. C'est une exploitation familiale indépendante qui se situe à Damery. Elle existe depuis 1928 et possède son propre vignoble dans les meilleurs crus à travers 18 hectares.
Récompensée à de nombreuses reprises, la maison Haton connaît un essor incroyable depuis les années 1970 et ne cesse de prouver son excellente aujourd'hui encore.
F24014325
Fiche technique
- Région
- Champagne
- Maison
- Jean-Noël Haton
- Volume d'alcool
- 12.5%
- Contenance
- 75 cl
- Cépages
- Chardonnay et Pinot Noir
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