Armand de Brignac - Brut
465,00 €
TTC
Le champagne Armand de Brignac, le Brut Rosé est élaboré avec du pinot noir issu de ceps anciens produisant un raisin d'une intensité aromatique puissante. Chaque bouteille de champagne est finie avec un dosage unique, qui comprend la base de vin la plus raffinée de la récolte, élevée pendant un an dans un nouveau fût de chêne français. Il exprime un caractère vif de fruits frais avec une texture souple, des notes pâtissières, de vanille, de toast. Il est composé de 50% de pinot noir, 40% de meunier et 10% de chardonnay avec un dosage à 8,5 g/l.
Cuvée dominée par des notes vives, fraîches de fruits rouges, puis des arômes de biscuits.
Chaque bouteille d’Armand de Brignac est recouverte de métal, finie avec l’application à la main d’étiquettes en étain français puis polie. Seules 20 bouteilles peuvent être réalisées par personne et par heure dans le chai, c’est pourquoi il n’y a pas deux bouteilles identiques.
Robe : Rosé, brillant, bulle fine et persistante.
Nez : Fraise, cassis et cerise avec une pointe florale et d'amandes douces.
Bouche : Structurée, remplie de fruits noirs, de cerises et des touches de biscuits.
La bouteille est présentée dans un coffret laqué noir avec une poche à l'intérieur.
Le domaine et le vignoble
Couramment dénommé l'as de Pique des grands champagnes, Armand de Brignac propriété de la famille Cattier pendant 11 Générations, la marque a été rachetée par le rappeur Jay Z puis en 2021 LVMH acquiert 50% des parts de la société Ace of Spade.Ils ne sélectionnent que les premières portions du pressage en cuvée afin de produire les meilleurs champagnes possibles. Ils procèdent également à l'assemblage d'un trio de millésimes uniques et représentatifs du Champagne Armand de Brignac. Chaque bouteille est finie avec un dosage unique et élevée pendant un an en fût de chêne français. La gestion des vignobles est certifiée HVE niveau 3, le plus haut en certification environnementale.
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3 Produits
Fiche technique
- Région
- Champagne
- Appelation
- AOC Champagne
- Couleur
- Rosé
- Maison
- Cattier
- Producteur
- Armand de Brignac
- Volume d'alcool
- 12.5%
- Contenance
- 75 cl
- Conseils de service
- Entre 10° et 12°C
- Conseils de conservation
- Apogée en 2025
- Cépages
- Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier
- Pays
- France