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Château Peyros Vieilles Vignes est un AOC Madiran rouge produit par la famille LESGOURGUES, sur une propriété de 24 hectares datant du XVII ème siècle. L' AOC Madiran, est une appellation du Sud -Ouest de la France. Peyros signifiant "endroit pierreux" en Gascon, ce qui caractérise très bien le terroir exceptionnel du vignoble.
L'attaque en bouche est puissante et grasse, aux arômes de fruits confits, de fruits noirs, au nez intense et complexe, légèrement poivré et mentholé. Très belle longueur en bouche, sur des tanins fins et puissants, mais très doux et veloutés.
Un Madiran élevé en barrique de chêne entre 14 et 16 mois, à découvrir et déguster sur des viandes rôties comme l'agneau et le boeuf, des viandes en sauces, du magret de canard.
A carafer une heure avant de le servir.
Potentiel de garde de 15 ans.
Madiran AOC - Château Peyros - Famille Lesgourgues - Rouge 2020 -
9,90 €
TTC
Château Peyros Vieilles Vignes est un AOC Madiran rouge produit par la famille LESGOURGUES, sur une propriété de 24 hectares datant du XVII ème siècle. L' AOC Madiran, est une appellation du Sud -Ouest de la France. Peyros signifiant "endroit pierreux" en Gascon, ce qui caractérise très bien le terroir exceptionnel du vignoble.
L'attaque en bouche est puissante et grasse, aux arômes de fruits confits, de fruits noirs, au nez intense et complexe, légèrement poivré et mentholé. Très belle longueur en bouche, sur des tanins fins et puissants, mais très doux et veloutés.
Un Madiran élevé en barrique de chêne entre 14 et 16 mois, à découvrir et déguster sur des viandes rôties comme l'agneau et le boeuf, des viandes en sauces, du magret de canard.
A carafer une heure avant de le servir.
Potentiel de garde de 15 ans.
Accord : A déguster sur des viandes rôties (agneau, boeuf, porc etc...), des viandes en sauce, tartares épicés, magret de canard.
Année : 2020
Goût : Vin complexe, avec une attaque en bouche puissante et grasse, aux arômes de fruits confits, de fruits noirs, au nez intense et complexe, légèrement poivré et mentholé. Très belle longueur, sur des tanins fins et puissants, doux et veloutés.
Dégustation : 16/18°C
Cépages : 20% de Cabernet Franc / 80% de Tannat.
Alcool : 14 %
Le domaine et le vignoble
Le Château Peyros dont l'origine date du XVIIème siècle est situé sur un terroir d'exception issu des moraines pyrénéennes. Exposée plein Sud, la vingtaine d'hectares de la propriété se compose de 70% de Tannat et 30% de Cabernet Franc, cultivés sur des sols argilo-limoneux très denses en galets roulés. La Famille Lesgourges possède également propriétaire du Château de Laubade dans le Bas Armagnac depuis 1999.
L'exploitation et la vinification est aujourd'hui assurées par Corinne Lanyou, qui a rejoint Château Peyros en 2009. Château Peyros est accrédité Terravitis depuis le millésime 2018.
L'histoire de la Famille Lesgourgues, débute en 1974. La 3ème génération, succédant à Maurice et Jean Jacques Lesgourgues, investie dans la gestion des domaines.
La Famille compte aujourd'hui cinq domaines à son actif, dont quatre en pleine propriété, notamment dans les Graves, le Madiran, le Bas-Armagnac, ainsi que le Côtes de Blaye, dans laquelle la Famille dirige et contrôle la politique commerciale ainsi que la vinification.
La tradition, l'innovation sont les maîtres mots qui dirigent et guident l'entreprise familiale.
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1 Produit
Fiche technique
- Région
- Sud Ouest
- Millésime
- 2020
- Appelation
- AOC Madiran
- Couleur
- Rouge
- Producteur
- Famille Lesgourgues
- Volume d'alcool
- 14%
- Contenance
- 75 cl
- Conseils de service
- Entre 16 et 18°C
- Conseils de conservation
- Entre 5 et 15 ans
- Cépages
- Tannat et Cabernet Franc
- Pays
- France