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Le Rosé de Pressée 2024 du Domaine du Tariquet est un vin rosé sec de l’IGP Côtes de Gascogne, élaboré à partir d’un assemblage de 45 % Syrah, 25 % Malbec, 15 % Cabernet Franc et 15 % Merlot. Ce millésime se distingue par une vinification en pressée directe, où les raisins rouges sont traités comme des raisins blancs, ce qui lui confère une belle fraîcheur et une expression fruitée élégante.
Frais et généreux, il accompagne aussi bien l'apéritif que les repas. Il est à boire dans la plus grande simplicité pour la saveur et la fraîcheur de son fruit.
Rosé de Pressée - Domaine du Tariquet - IGP Côtes de Gascogne - 2024
6,90 €
TTC
Le Rosé de Pressée 2024 du Domaine du Tariquet est un vin rosé sec de l’IGP Côtes de Gascogne, élaboré à partir d’un assemblage de 45 % Syrah, 25 % Malbec, 15 % Cabernet Franc et 15 % Merlot. Ce millésime se distingue par une vinification en pressée directe, où les raisins rouges sont traités comme des raisins blancs, ce qui lui confère une belle fraîcheur et une expression fruitée élégante.
Frais et généreux, il accompagne aussi bien l'apéritif que les repas. Il est à boire dans la plus grande simplicité pour la saveur et la fraîcheur de son fruit.
Accord : entrées et apéritifs : gaspacho, pimientos farcis à la morue, makis crabe-avocat, moules au paprika, terrine de canard au poivre vert, mille-feuille de tomate et mozzarella au basilic frais.
Plats principaux : risotto noir aux seiches, osso bucco à la milanaise, poulet tikka masala, côtelettes d’agneau grillées, penne à la sauce arrabbiata, pizza fraîche cuite au feu de bois, piperade basquaise.
Fromages : brebis des Pyrénées, gouda extra vieux.
Desserts : tiramisu, forêt noire, méli-mélo de fraises et framboises fraîches, crumble aux mûres et myrtilles.
Année : 2024
Goût : Vin frais, fruité et gourmand.
Dégustation : 8/10°
Volume d'alcool : 11 %
Cépages : 45% Syrah, 25% Malbec, 15% Cabernet-Franc, 15% Merlot
L'histoire du Domaine du Tariquet
La maison du Tariquet se situe dans le paysage gersois, à Eauze. À travers ses 1125 hectares de terre, le domaine est la plus grande propriété de vin blanc en France. Le domaine du Tariquet c'est avant tout une histoire et une aventure familiale qui a su au fil des années remporter de nombreux prix et bénéficier d'une grande notoriété internationale. Désormais, l’entreprise exporte plus de 50% de sa production notamment en Angleterre, Allemagne, au Canada et au Japon.
F24027121
Fiche technique
- Région
- Sud Ouest
- Millésime
- 2024
- Appelation
- IGP Côtes-de-Gascogne
- Couleur
- Rosé
- Producteur
- Domaine du Tariquet
- Volume d'alcool
- 11%
- Contenance
- 75 cl
- Conseils de service
- Entre 8° et 10°C
- Conseils de conservation
- Entre 1 à 3 ans
- Pays
- France
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