UBY N°3 Colombard Sauvignon - Blanc sec - Côtes de Gascogne

UBY N°3 Colombard Sauvignon - Blanc sec - Côtes de Gascogne

6,90 €
TTC

Ce vin qui provient du Sud-Ouest de la France présente des notes de fruits. En bouche, il est sec et souple en même temps, avec une belle fraîcheur.

Il est excellent servi frais à l’apéritif ou bien en accompagnement de vos repas conviviaux. Son potentiel de garde est de deux ans, mais le mieux est encore de le déguster dès à présent.

Il est reconnu pour le mélange de ces deux cépages : 80% de Colombard et 20% de Sauvignon. Sa vinification lui est propre : vendange de nuit, macération pelliculaire, pressurage pneumatique, fermentation à basse température et élevage sur lies fines. 

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Paiements 100% sécurisés

Accord : Frais à l'apéritif,  tapas, plateau de fruits de mer, raclette, charcuterie, coquillages & crustacés, desserts fruités.

Année : 2022

Cépages : 80% Colombard, 20% Sauvignon.

Goût : Notes de fruits , Blanc sec souple.

Dégustation : 10°

Volume d'alcool : 11.5 %

  

Le domaine et le vignoble

C'est Monsieur François Morel qui est à la tête du domaine UBY. Il est issu d'une génération de viticulteurs Suisse et d'une lignée de vignerons Armagnacais. Il exprime sa passion à travers des vins de qualité, tout en restant dans la simplicité et le dynamisme de l'essor du domaine familial. 

Un nouveau chai a été construit en 2012, garant de la sécurité et du développement du domaine. Le but est d'allier la maîtrise et la technicité. 

F24027061
1 Produit

Fiche technique

Région
Sud Ouest
Millésime
2022
Appelation
IGP Côtes-de-Gascogne
Volume d'alcool
11.5%
Contenance
75 cl
Conseils de service
Entre 8° et 10°C
Cépages
Colombard & Sauvignon
Paiements 100% sécurisés