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Triennes blanc Les Auréliens 2021

Triennes - Les Auréliens - Blanc 2021

9,75 €
TTC

Les Auréliens du domaine de Triennes, est un vin blanc avec l'appellation bio en IGP Méditerranée. C'est un assemblage de différents cépages, chardonnay, rolle, grenache blanc, viognier et ugni blanc qui est pour partie élevé pour partie en cuves, foudres et barriques. On est sur un vin blanc complexe avec des notes fruitées, florales. Parfaitement équilibré, ce vin blanc est élégant et se marie idéalement avec les produits de la mer.

Quantité
Rupture de stock

Accord : Poissons ou des crustacés

Année : 2021

Goût : Notes florales et fruitées avec une dominante d’agrume. On notera une présence de boisés subtils.

Dégustation : 8/10°C

Cépages : Chardonnay, Viognier, Ugni Blanc, Grenache Blanc, rolle.

Le domaine et le vignoble

Situé dans le Sud de la France le domaine de Triennes a été acheté en 1990 par 2 bourguignons Jacques Seysses, Aubert de Vilaine et Michel Macaux un ami parisien le domaine s'appelait alors le logis de Nans. Convaincus et audacieux, ils ont su également implanté le cépage viognier à l'époque pratiquement en disparition sur l'AOC Condrieu.  La structuration progressive du domaine sous la responsabilité de  l'oenologue Remy Laugier lui a permis d'obtenir la certification en agriculture biologique en 2011, sur un domaine 46 Hectares à 30km de la mer Méditerranée et à 400m d'altitude.

F24081230

Fiche technique

Région
Provence
Millésime
2021
Appelation
IGP Méditerranée
Couleur
Blanc
Producteur
Domaine de Triennes
Volume d'alcool
13%
Contenance
75 cl
Conseils de service
Entre 8° et 10°C
Pays
France

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