![Menetou Salon Rouge 2019 - Domaine Chavet et Fils](https://23vins.com/2493-large_default/menetou-salon-rouge-2019-domaine-chavet-et-fils.jpg)
![Menetou Salon Rouge 2019 - Domaine Chavet et Fils](https://23vins.com/2493-large_default/menetou-salon-rouge-2019-domaine-chavet-et-fils.jpg)
Enrobé de pourpre et de reflets violets, ce vin rouge de Loire offre un visuel sans pareil.
Quelques notes de fruits rouges et de fraises cuites, de cerises viennent enivrer vos narines.
Gustativement, on retrouve la typicité du Pinot Noir ainsi qu’une structure harmonieuse et souple.
L’astuce de vigneron : ce vin peut être bu jeune ou mûri.
Jeune, il sera parfait pour accompagner tous vos repas.
Vieilli durant 3 à 6 ans, il accompagnera vos repas les plus prestigieux.
Accord : Gibiers, viandes rouges, fromages.
Année : 2018
Goût : Vin souple et élégant, structuré, dominé par des arômes de fruits mûrs.
Dégustation : 16/17°
Volume d'alcool : 13%
La famille Chavet cultive la vigne depuis le 17ème siècle. Elle a développé une passion et un savoir-faire unique pour la nature et la tradition.
Aujourd'hui le Domaine, cultive 25 hectares de vignes, partagés entre le vignoble Sancerrois et La Belle Sologne.
Le Sauvignon et le Pinot noir sont cultivés dans l’un des plus illustres terroirs de France. Leurs racines viennent puiser, dans une terre préservée, l’énergie dont les cépages ont besoin.
Data sheet
Claire Marie L. published the 31/05/2024 following an order made on 20/05/2024
un vin bien conforme à son appellation , souple , léger, fruité, très digeste avec en prime l’élégance du pinot noir .un vin de Loire parfait en période estivale , accompagne très bien le poisson