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Pour les amateurs de Côtes de Provence, le rosé Minuty Prestige, incarne le pur plaisir en bouteille, offrant une expérience provençale facile et délicieuse. Une sélection arborant une robe limpide, dégageant une délicatesse olfactive. Les arômes de petits fruits rouges prédominent, suivis par une touche d'abricot émergeant ensuite. Une forte minéralité prolonge l'expérience en bouche avec élégance. C'est un assemblage harmonieux de grenache pour ses arômes élégants, de cinsault pour sa fraîcheur vivifiante, de Syrah et de Rolle, pour une note marine rafraîchissante. Avec son éventail aromatique remarquable, il demeure la cuvée phare de la Maison Matton.
Côtes de Provence AOP - Minuty Prestige - 2023
18,50 €
TTC
Pour les amateurs de Côtes de Provence, le rosé Minuty Prestige, incarne le pur plaisir en bouteille, offrant une expérience provençale facile et délicieuse. Une sélection arborant une robe limpide, dégageant une délicatesse olfactive. Les arômes de petits fruits rouges prédominent, suivis par une touche d'abricot émergeant ensuite. Une forte minéralité prolonge l'expérience en bouche avec élégance. C'est un assemblage harmonieux de grenache pour ses arômes élégants, de cinsault pour sa fraîcheur vivifiante, de Syrah et de Rolle, pour une note marine rafraîchissante. Avec son éventail aromatique remarquable, il demeure la cuvée phare de la Maison Matton.
Accord : Parfait en accompagnement d'huîtres, d'un plateau de fruits de mer, de sushis, de plats de cuisine italienne à base de fruits de mer, de spécialités provençales aux légumes, de mets asiatiques et de poissons grillés.
Année : 2023
Goût : Fruité, Nez très intense aux arômes d'orange et de groseille.
Dégustation : 8 à 10°C
Cépages : 70% Grenache, 15% Syrah, 10% Cinsault, 5% Rolle.
Volume d'alcool : 12.5%
Le domaine et le vignoble
Le Château Minuty est l’histoire de la famille Matton-Farnet depuis plus de 85 ans sur la Presqu’île de Saint-Tropez. Il a été construit sous le règne de Napoléon III puis en 1955 la propriété rentre dans le domaine du vin et plus particulièrement des vins côtes de Provence. C’est un domaine qui fait 160 hectares qui bénéficie d’un climat méditerranéen en pratiquant une agriculture raisonnée, dans un l'univers des grenaches, Tibouren, Mourvèdre et Syrah.En 2022, Château Minuty voit la 4ème génération de la Famille Matton s'épanouir, en effet Anne-Victoire Matton rejoint son père Jean-Etienne et son oncle François, à la gestion de ce joyaux provençal.
F2401089286
6 Produits
Fiche technique
- Région
- Provence
- Millésime
- 2023
- Appelation
- AOC Côtes de Provence
- Couleur
- Rosé
- Volume d'alcool
- 12.5%
- Contenance
- 75 cl
- Conseils de service
- Entre 8° et 10°C
- Conseils de conservation
- 3 à 5 ans
- Pays
- France
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