Côtes de Provence - Château Galoupet - G de Galoupet - Rosé - 2024

Goût: En bouche, le G de Galoupet 2024 se révèle frais, vif et parfaitement équilibré. L’acidité dynamique soutient une belle rondeur, tandis que les saveurs de fruits frais et d’agrumes sont suivies d’une touche légèrement épicée et d’une finale élégante et persistante. Le vin est bien structuré, avec une belle longueur en bouche, soulignant la qualité de son élevage et la richesse de son terroir.

Accord: Ce rosé se marie parfaitement avec la cuisine méditerranéenne : fruits de mer, poissons grillés, salades fraîches, et pâtes légères. Il accompagnera aussi des fromages frais, tels que le fromage de chèvre, ainsi que des viandes blanches grillées. À déguster en apéritif ou au cours d’un repas, il s’impose comme un vin polyvalent qui séduira les amateurs de rosés raffinés.

Dégustation: 8°C/12°C

Volume d'alcool: 13 %

Récompense :   97/100 Guide Bettane et Desseauve 2025

                         91/100 Robert PARKER

                         91/100 DECANTER

Le domaine et le vignoble

Le Château Galoupet se trouve à La Londe-les-Maures, au cœur de l'appellation Côtes de Provence. Ce domaine prestigieux fait partie des Cru Classé de la région. Depuis 2019, il appartient à Moët Hennessy. Sous la direction de Jessica Julmy, le Château Galoupet vise à mettre en valeur la richesse de son terroir ainsi que la biodiversité locale, en intégrant des pratiques de viticulture biologique. Depuis 2020, le domaine est en transition vers une agriculture entièrement biologique. Le vignoble couvre une superficie de 69 hectares, entouré de 77 hectares de bois protégés, où l’on trouve des pins parasols, des chênes verts, des herbes sauvages et des arbousiers. Cette zone est également un refuge pour des espèces rares telles que des chauves-souris, des oiseaux migrateurs et la tortue d'Hermann, une espèce en danger.