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Bordeaux AOC - La Bélière - Baron Philippe de Rothschild - 2019

Bordeaux AOC - La Bélière - Baron Philippe de Rothschild - 2019

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Ce très joli Bordeaux, issu de l’assemblage de plusieurs productions de partenaires historiques de la maison Baron Philippe de Rothschild, est élevé et embouteillé au sein du domaine.

C’est un vin rouge de Bordeaux complémentaire de Mouton Cadet, qui offre là, un style plutôt frais et fruité, très accessible, constituant une belle entrée de gamme de la cette maison ancestrale, et qui bénéficie également de l’expérience de cette maison réputée, ayant fait naître des grands crus d’exceptions, comme le Château de Rothschild, et le Château Lafite Rothschild.

Un vin prêt à être dégusté, offrant toutes les qualités gustatives et olfactives nécessaires et attendues.

Quantité
En stock - Livraison 24/48h

Accord : Parfait pour accompagner des viandes rouges où blanches, une délicieuse côte de porc aux pruneaux, un excellent pot- au- feu, où bien également un plateau de fromages.

Goût : L’attaque en bouche est ronde et croquante. De magnifiques notes de fruits rouges et noirs apparaissent en milieu de bouche, avec un final marqué par un fruit noir persistant.

Dégustation : 18/19°

Cépages : Merlot 80% / Cabernet Sauvignon 15%/ Cabernet Franc 5%

Volume d'alcool : 13.5 %

Le domaine et le vignoble

Ce Bordeaux rouge est le fruit de l’assemblage de raisins récoltés sur les parcelles de différentes productions de partenaires historique de la maison, qui font l’objet d’un suivi bien établit selon un cahier des charges propre à la maison Baron Philippe de Rothschild.

La vendange qui sera contrôlée et suivi par les œnologues de la maison, sera éraflée et foulée, puis sera mise en cuves pour que la fermentation alcoolique puisse être contrôlée, dans le but de conserver toute l’expression des raisins.

La fermentation malolactique quant à elle, s’effectue en cuves, permettant ainsi d’assouplir et d’arrondir les vins.

Un excellent Bordeaux rouge frais et fruité.

 

Bordeaux Rouge AOC Baron Philippe de Rothschild 2019 75 cl

F24034182
11 Produits

Fiche technique

Région
Bordeaux
Millésime
2019
Appelation
AOC Bordeaux
Couleur
Rouge
Producteur
Baron Philippe de Rothschild
Volume d'alcool
13.5%
Contenance
75 cl
Conseils de service
Entre 16 et 18°C
Conseils de conservation
3 à 5 ans
Cépages
Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon
Pays
France

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