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Le Crémant de Bourgogne Blanc De Blancs est un vin blanc effervescent produit au domaine Michel Juillot à partir d’un cépage 100% Chardonnay. Cette cuvée est produite dans la région de Bourgogne, à Mercury entre la Côte Chalonnaise et la Côte de Beaune. Ce vin non millésimé est issu de l'appellation Crémant-de-Bourgogne.
Ce crémant se compose d’une élégante robe dorée et lumineuse, animée de fines bulles. Des arômes de fruits frais sont accompagnés de légères nuances. Le tout est relayé par une bouche ronde et gourmande.
Ce Bourgogne s’accorde très bien avec des crustacés, de la volaille et du poisson.
Crémant de Bourgogne - Domaine Michel Juillot - Blanc de Blancs
€19.50
VAT included
Le Crémant de Bourgogne Blanc De Blancs est un vin blanc effervescent produit au domaine Michel Juillot à partir d’un cépage 100% Chardonnay. Cette cuvée est produite dans la région de Bourgogne, à Mercury entre la Côte Chalonnaise et la Côte de Beaune. Ce vin non millésimé est issu de l'appellation Crémant-de-Bourgogne.
Ce crémant se compose d’une élégante robe dorée et lumineuse, animée de fines bulles. Des arômes de fruits frais sont accompagnés de légères nuances. Le tout est relayé par une bouche ronde et gourmande.
Ce Bourgogne s’accorde très bien avec des crustacés, de la volaille et du poisson.
Accord : idéal à l’apéritif mais aussi pour accompagner des confits de volaille, des noix de Saint-Jacques ou des tartes aux fruits.
Année : Non millésimé.
Goût : Arômes de fruits frais agrémentés de légères nuances briochées.
Dégustation : entre 6 et 8 °C.
Volume d'alcool : 13%
Temps de conservation : 5 à 8 ans.
Le domaine et le vignoble
Le domaine Michel Juillot se situe en Bourgogne, entre la Côte Chalonnaise et la Côte de Beaune, à Mercurey.
Il est la propriété de Laurent Juillot et appartient à la famille depuis quatre générations, ce qui en fait une entreprise familiale avec un savoir-faire historique. Cette exploitation couvre une trentaine d’hectares de vignes.
Au sein de ce domaine viticole, les vendanges sont manuelles et la sélection des raisons se fait minutieusement sur la table de tri. La fermentation dure environ 12 mois en fût de chêne.
F240131129
36 Items
Data sheet
- Région
- Bourgogne
- Millésime
- 2017
- Appelation
- AOC Crémant de Bourgogne
- Producteur
- Domaine Michel Juillot
- Volume d'alcool
- 12%
- Contenance
- 75 cl
- Cépages
- Chardonnay