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Château La Sauvageonne Grand Vin Rouge, par son exposition, son emplacement privilégié et son exceptionnel terroir volcanique, révèle une personnalité singulière et majestueuse, véritablement "grandiose et sauvage".
Au nez, une évocation envoûtante de la garrigue, à la fois confiturée et épicée, se marie harmonieusement avec des notes subtiles de fruits noirs et de pain d'épice. En bouche, le vin dévoile des tanins fins et élégants qui s'équilibrent parfaitement avec une vivacité rafraîchissante.
Terrasses du Larzac AOP - Château la Sauvageonne - Gérard Bertrand 2020
24,90 €
TTC
Château La Sauvageonne Grand Vin Rouge, par son exposition, son emplacement privilégié et son exceptionnel terroir volcanique, révèle une personnalité singulière et majestueuse, véritablement "grandiose et sauvage".
Au nez, une évocation envoûtante de la garrigue, à la fois confiturée et épicée, se marie harmonieusement avec des notes subtiles de fruits noirs et de pain d'épice. En bouche, le vin dévoile des tanins fins et élégants qui s'équilibrent parfaitement avec une vivacité rafraîchissante.
Accord : Apéritif, coquillages et crustacés, poissons, plats épicés, salades méditerranéennes et mets asiatique.
Année : 2020
Goût : viandes grillées de l’Aubrac, des plats du terroir et des fromages du Larzac.
Dégustation : 10/12°
Volume d'alcool : 15.5%
Le domaine et le vignoble
Gérard Bertrand découvre se passion pour le vin en 1975 et commence ses premières vendanges. Il se perfectionne durant douze années aux côtés de son père Georges Bertrand. Par la suite, il reprend le domaine familial : Domaine de Villemajou. Ce n'est que cinq ans plus tard qu'il créé sa propre société à son nom dans le but de développer sa gamme de vins du Sud de la France. Il devient propriétaire du Domaine de Cigalus et du Château Laville Bertrou les années suivantes.
Son vignoble se situe dans le Sud de la France, dans le Languedoc-Roussillon, entre les Pyrénées et la Méditerranée. Cette région est privilégiée par son climat : peu de précipitations et un ensoleillement considérable.
F2401822411
Fiche technique
- Région
- Languedoc-Roussillon
- Millésime
- 2020
- Producteur
- Domaine Gérard Bertrand
- Volume d'alcool
- 15.5%
- Contenance
- 75 cl
- Conseils de service
- Entre 10° et 12°C
- Cépages
- Syrah, Grenache et Carignan
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