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Ce millésime 2023, est issu d'un assemblage de Grenache et de Grenache Gris offrant des arômes délicats de petits fruits rouges qui raviront les sens. Le rosé Gris Blanc de Gérard Bertrand, est à déguster frais, entre 10 et 12°C, parfait en apéritif ou en accompagnement de crustacés, coquillages, poissons, salades méditerranéennes, plats asiatiques ou mets épicés. En bouche, il présente une subtile effervescence qui enchante le palais.
Ce vin se distingue par sa pureté et sa limpidité, offrant une expérience gustative unique. Durant sa vinification, les raisins sont récoltés manuellement et pressés immédiatement. La fermentation est effectuée sous une atmosphère de gaz carbonique afin de préserver pleinement les arômes du Grenache. Ensuite, le vin est fermenté à basse température et élevé sur lies fines pendant plusieurs semaines, lui conférant ainsi une complexité et une richesse aromatique incomparables.
Bouteille présenté avec un bouchon.
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Gris Blanc 2023 - Gérard Bertrand - IGP d'Oc
9,90 €
TTC
Ce millésime 2023, est issu d'un assemblage de Grenache et de Grenache Gris offrant des arômes délicats de petits fruits rouges qui raviront les sens. Le rosé Gris Blanc de Gérard Bertrand, est à déguster frais, entre 10 et 12°C, parfait en apéritif ou en accompagnement de crustacés, coquillages, poissons, salades méditerranéennes, plats asiatiques ou mets épicés. En bouche, il présente une subtile effervescence qui enchante le palais.
Ce vin se distingue par sa pureté et sa limpidité, offrant une expérience gustative unique. Durant sa vinification, les raisins sont récoltés manuellement et pressés immédiatement. La fermentation est effectuée sous une atmosphère de gaz carbonique afin de préserver pleinement les arômes du Grenache. Ensuite, le vin est fermenté à basse température et élevé sur lies fines pendant plusieurs semaines, lui conférant ainsi une complexité et une richesse aromatique incomparables.
Bouteille présenté avec un bouchon.
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Accord : Apéritif, coquillages et crustacés, poissons, plats épicés, salades méditerranéennes et mets asiatique.
Année : 2023
Goût : Vin au léger perlant, très frais, qui rehausse le fruit.
Dégustation : 10/12°
Volume d'alcool : 13%
Le domaine et le vignoble
Gérard Bertrand découvre se passion pour le vin en 1975 et commence ses premières vendanges. Il se perfectionne durant douze années aux côtés de son père Georges Bertrand. Par la suite, il reprend le domaine familial : Domaine de Villemajou. Ce n'est que cinq ans plus tard qu'il créé sa propre société à son nom dans le but de développer sa gamme de vins du Sud de la France. Il devient propriétaire du Domaine de Cigalus et du Château Laville Bertrou les années suivantes.
Son vignoble se situe dans le Sud de la France, dans le Languedoc-Roussillon, entre les Pyrénées et la Méditerranée. Cette région est privilégiée par son climat : peu de précipitations et un ensoleillement considérable.
F24082100
30 Produits
Fiche technique
- Région
- Languedoc-Roussillon
- Millésime
- 2023
- Producteur
- Domaine Gérard Bertrand
- Volume d'alcool
- 13%
- Conseils de service
- Entre 10° et 12°C
- Cépages
- Grenache et Grenache gris