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Saumur Champigny - AOC - Domaine des Coutures - L' Epanouie - 2022

Saumur Champigny - AOC - Domaine des Coutures - L' Epanouie - 2023

8,20 €
TTC

Ce Saumur-Champigny rouge,  est élaboré exclusivement à partir du cépage Cabernet Franc, par le Domaine des Coutures. Son processus de fabrication respecte les méthodes traditionnelles, avec des vendanges mécanisées et une approche de culture raisonnée.

Affichant une robe d'un grenat profond, ce vin se distingue par sa souplesse en bouche, un corps bien structuré et une intensité aromatique équilibrée. Des nuances subtiles de violette se mêlent à des tanins élégants et veloutés pour offrir une expérience gustative harmonieuse.

Produit issu d'une exploitation HVE

Quantité
En stock - Livraison 24/48h

Accord : Viandes rouges, viandes blanches, charcuterie, volailles et fromages légers.

Année : 2023

Goût : Vin frais et fruité.

Dégustation : 16/18°

Volume d'alcool : 13.5 %

Récompense : Concours Agricole de Paris 2023 : Médaille d'argent

Le domaine et le vignoble

Le Domaine des Coutures se situe à Turquant, au sein d'un village de vignerons, et possède environ 15 hectares de vigne situé sur l'appellation d'origine contrôlée Saumur-Champigny.

Le vignoble se situe sur l'appellation d'origine contrôlée "Saumur-Champigny", et profite d'un ensoleillement généreux et exceptionnel, de part sa situation géographique particulière, étant protégé par la forêt de Fontevraud. La terre, la vigne et le vin sont les piliers de la famille depuis 6 générations. Après avoir suivi des études d'ingénieur agronome, et aussi ayant eu plusieurs expériences professionnelles au sein de diverses entreprises, Vincent Nicolas a choisi de revenir à ses racines, et de reprendre l'exploitation familiale, voulant ainsi continuer d'écrire l'histoire du Domaine Familiale.

Le terroir est composé d'un sol chaud argilo-calcaire, sur la roche de tuffeau, absorbant les précipitations hivernales, les restituant durant l'été.

Le cépage principal du vignoble étant le cabernet franc.

F2401410932
111 Produits

Fiche technique

Région
Loire
Millésime
2023
Couleur
Rouge
Producteur
Domaine des Coutures
Volume d'alcool
13.5%
Contenance
75 cl
Conseils de service
Entre 16 et 18°C
Conseils de conservation
Entre 5 et 8 ans
Pays
France

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