- contact@23vins.com
- 05 55 37 30 30
Langue :
Ce St Chinian du Château St Martin des Champs à Murviel (34490) est le fruit du travail de Pierre et Michel Birot qui sont les propriètaires de ce magnifique domaine.
Composé de 4 cépages, le Syrah, le Grenache, le Mourvèdre, le Carignan, sa robe est rouge sombre, soutenue par des reflets rubis. Il offre au nez des senteurs de fruits rouges, mêlés à des notes de sous-bois.
Rond et structuré, ce St Chinian est sans aucuns doutes un vin de convivialité .
Saint Chinian AOP - Bergerie - Château Saint Martin Des Champs - Rouge 2022
9,50 €
TTC
Ce St Chinian du Château St Martin des Champs à Murviel (34490) est le fruit du travail de Pierre et Michel Birot qui sont les propriètaires de ce magnifique domaine.
Composé de 4 cépages, le Syrah, le Grenache, le Mourvèdre, le Carignan, sa robe est rouge sombre, soutenue par des reflets rubis. Il offre au nez des senteurs de fruits rouges, mêlés à des notes de sous-bois.
Rond et structuré, ce St Chinian est sans aucuns doutes un vin de convivialité .
Accord: Viandes rouges, volailles et gibiers.
Année: 2022
Goût: Vin rond et structuré.
Dégustation: 14/16°
Volume d'alcool: 13%
Le domaine et le vignoble
Le Château Saint Martin des Champs est situé en Languedoc à quelques kilomètres de la Méditerranée, ce château a été construits au XVIIe siècle. Il a vu 12 générations de vignerons de la famille BIROT qui sont vignerons de père en fils depuis 1675 sur un domaine de 95 hectares.
Les vins du Château Saint Martin des Champs, sont connus et très appréciés dans le monde entier. Vous pouvez les retrouver sur les plus grandes tables, que ce soit à l'Elysée, la Maison Blanche, où l'Assemblée Nationale, et bien d'autres encore.
Les caves du Château allient tradition et technologie, Michel Birot s'occupe de la vigne et sa culture, qu'il travaille avec passion, amour et rigueur, dans un but de produire des raisins de qualité , éléments indispensables à la qualité des vins.
Son fils, Pierre quand à lui, oenologue de formation, s'occupe de la vinification, ainsi que l'élevage et la mise en bouteilles des vins, afin de proposer des vins de qualités.
Château Saint Martin des Champs, c'est avant tout, une belle histoire de famille..
_1.jpg)
F24027434
119 Produits
Fiche technique
- Région
- Languedoc-Roussillon
- Millésime
- 2022
- Appelation
- AOP St Chinian
- Couleur
- Rouge
- Producteur
- Pierre et Michel Birot
- Volume d'alcool
- 13%
- Contenance
- 75 cl
- Conseils de service
- Entre 16 et 18°C
- Conseils de conservation
- Entre 5 et 8 ans
Vous aimerez aussi
