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Canon-Fronsac - AOC - Château du Gazin - Rouge 2019

Canon-Fronsac - AOC - Château du Gazin - Rouge 2019

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TTC

Château du Gazin est un vin d'appellation Canon Fronsac contrôlée composé de 3 cépages : 85 % Merlot, 10 % Cabernet Sauvignon, 5% Malbec.

Ce vin subtil, dévoile des notes de fruits noirs, de cassis et de mûres fraîchement cueillies. Sa robe au teint grenat est limpide avec des reflets rubis.

Au début, le nez est complexe avec des notes boisées, grillées puis des notes plus gourmandes de gousse de vanille et de caramel frais vont vous charmer sur ce millésime aux tanins fins, qui accompagnera à merveille des mets rôtis.

L'appellation Canon-Fronsac, comme Fronsac, Pomerol et Saint-Emilion, fait partie des appellations du Libournais.

Quantité

Paiements 100% sécurisés

Accord : Sur des viandes rouges, des viandes blanches en sauce et du fromage.

Année : 2019

Goût : Vin équilibré avec une belle longueur.

Dégustation : 14/16°

Volume d'alcool : 14.5%

L'histoire du vignoble

Le Château du Gazin du XVIème et XVIIIème siècle est implanté sur la fameuse Rive Droite aux côtés des appellations Saint-Emilion et Pomerol. Il est situé dans une superbe vallée qui surplombe le cours de la Dordogne et appartient à la famille Robert depuis 1935.

Le vignoble est composé de 30 hectares de vignes dont 24 en Canon-Fronsac et 6 en Fronsac dont l'âge moyen des vignes est d'environ 35 ans. Le vignoble se constitue de 85% de Merlot, 10% de Cabernet Franc et 5% de Malbec.

La qualité du terroir du Château du Gazin vient de plusieurs facteurs :

- Un sol argilo calcaire sur banc de calcaire à astéries que l’on retrouve ensuite sur la cote de Saint Emilion
- Une exposition sud–est en coteaux favorisant l’ensoleillement des vignes tout en atténuant les fortes chaleurs de l’après midi
- Une régulation de l’apport hydrique due au sous sol et la pente.
- Un climatiseur naturel grâce à la proximité immédiate de la Dordogne

F2401552132
48 Produits

Fiche technique

Région
Bordeaux
Millésime
2019
Appelation
AOC Canon - Fronsac
Couleur
Rouge
Producteur
Château du Gazin
Volume d'alcool
14 %
14.5%
Contenance
75 cl
Conseils de service
Entre 16 et 18°C
Conseils de conservation
Entre 5 et 8 ans
Cépages
85% de merlot, 10% de cabernet franc et 5% de malbec
Pays
France
Paiements 100% sécurisés