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"Cadolle de Grille midi" est une très belle cuvée de Chiroubles, du Domaine de Sermezy. Paré de sa robe rubis envoûtante, ce vin du Beaujolais, fruité et gourmand, saura ravir vos papilles.
Rond et charnel, ce Chiroubles, aime accompagner vos poissons et viandes blanches, ainsi que les cuisines du Sud à base d’épices (curry, tajines...) et autres plat hauts en couleurs.
Une cuvée tout en fruité, alliant l'élégance et la persistance !
Chiroubles - AOP - Domaine de Sermezy - 2022
10,90 €
TTC
"Cadolle de Grille midi" est une très belle cuvée de Chiroubles, du Domaine de Sermezy. Paré de sa robe rubis envoûtante, ce vin du Beaujolais, fruité et gourmand, saura ravir vos papilles.
Rond et charnel, ce Chiroubles, aime accompagner vos poissons et viandes blanches, ainsi que les cuisines du Sud à base d’épices (curry, tajines...) et autres plat hauts en couleurs.
Une cuvée tout en fruité, alliant l'élégance et la persistance !
Accord : Charcuteries, fromages, tajines, lapins, porcs , rôtis de veaux, poulets à la plancha, poules au pot...
Année : 2022.
Goût : Au nez vous pourrez découvrir des arôme de violettes et de pivoines puis une bouche fine et gourmande, légèrement poivrée avec des arômes de réglisse
Garde: 3 à 5 ans
Volume d'alcool : 13.5%
Récompenses : Médaille d'Or Concours des Grands Vins de France à Macon.
Le domaine et le vignoble
Située au nord de Lyon, le Domaine de Sermezy est une exploitation familiale depuis plusieurs générations, menée par Patrice Chevrier. Au fil des ans, il su agrandir le domaine familial dans les appellations reconnues de chiroubles, brouilly, morgon et fleurie... situé sur la commune de Charentay, au pied de la commune de Brouilly.
Issu d'une exploitation "Haute Valeur Environnementale", ce mode de culture allie la modernité et le respect de la nature. Le terroir du cru Chiroubles, d'une homogénéité granitique unique au monde, donne naissance à des vins minéraux, aux arômes floraux.
F2404752
29 Produits
Fiche technique
- Région
- Beaujolais
- Millésime
- 2022
- Appelation
- AOP Chiroubles
- Couleur
- Rouge
- Maison
- Domaine de SERMEZY
- Producteur
- Patrice Chevrier - Vigneron - Récoltant
- Volume d'alcool
- 13.5%
- Contenance
- 75 cl
- Conseils de service
- Entre 14° et 16°C
- Conseils de conservation
- Entre 5 et 8 ans
- Cépages
- Gamay
- Pays
- France
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