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Ce coffret est composé de produits concoctés par la ferme "La Drablézienne", installée en Creuse au Moulin Plet, près d'Azerables (23160). Cécile et Olivier Lambert, et leur fils Thomas, ont crée en 2020, la vente directe de volailles. Face au succès grandissant de leur exploitation, ils décident d'élargir leurs offres, et commercialisent désormais des bocaux de coq au vin, des rillettes de poulet, du pâté de foie de volaille, produits sur l'exploitation.
Ce coffret propose donc , un bocal de 400 gr de coq au vin, un bocal de 180 gr de pâté de foie de volaille, un bocal de 180 gr de rillettes de poulet, un sachet de pâtes de 100 gr (fabriqué en creuse), un bouteille de 37.5 cl de St Nicolas de Bourgueil du Domaine Guy Hersard, et une bouteille de 37.5 cl de Muscadet Sèvre et Maine sur lie, du domaine Henri Poiron.
Un très joli et gourmand coffret à offrir et à découvrir ....
Coffret Terroir - La Drablézienne
49,90 €
TTC
Ce coffret est composé de produits concoctés par la ferme "La Drablézienne", installée en Creuse au Moulin Plet, près d'Azerables (23160). Cécile et Olivier Lambert, et leur fils Thomas, ont crée en 2020, la vente directe de volailles. Face au succès grandissant de leur exploitation, ils décident d'élargir leurs offres, et commercialisent désormais des bocaux de coq au vin, des rillettes de poulet, du pâté de foie de volaille, produits sur l'exploitation.
Ce coffret propose donc , un bocal de 400 gr de coq au vin, un bocal de 180 gr de pâté de foie de volaille, un bocal de 180 gr de rillettes de poulet, un sachet de pâtes de 100 gr (fabriqué en creuse), un bouteille de 37.5 cl de St Nicolas de Bourgueil du Domaine Guy Hersard, et une bouteille de 37.5 cl de Muscadet Sèvre et Maine sur lie, du domaine Henri Poiron.
Un très joli et gourmand coffret à offrir et à découvrir ....
Composition du coffret :
Un bocal de 400 gr de Coq au vin issu de la ferme "La Drablézienne".
Un bocal de 180 gr de rillettes de volaille issu de la ferme "la Drablézienne".
Un bocal de 180 gr de pâté de foie de volaille issu de la ferme "la Drablézienne".
Un sachet de 100 gr de pâtes sèches fabriquées en Creuse et distribué par "Coeur de Creuse".
Une bouteille de St Nicolas de Bourgueil rouge 12.5% du Domaine Guy Hersard.
Une bouteille de Muscadet sèvre et maine sur lies 12% du Domaine Henri Poiron.
Un étui kraft avec deux anses.
Le domaine et le vignoble
La Drablézienne a été crée en 2020, par Cécile, Olivier et Thomas Lambert, exploitation familiale, installée en Creuse au Moulin Plet près d'Azerables(23160), depuis 1990. L'exploitation élève des vaches limousines, depuis 1990, rejoint parleur fils Thomas en 2018, donnant ainsi naissance au Gaec Lambert.
En 2020, ils décident de se diversifier et d'élever des volailles fermières (poulets, pintades et chapons), qui sont élevés sur l'exploitation, arrivant dès l'âge de 35 jours, pour un séjour de 120 à 160 jours. (Pour faire du bon, il faut du temps). Des petits poulaillers en bois sur un parcours herbeux, sont donc édifiés pour accueillir ce petit monde qui se nourrit de céréales produites sur l'exploitation, comme le blé et le maïs, ainsi que les insectes, les vers et de l'herbe.
F24015142COF
6 Produits
Fiche technique
- Région
- Creuse
- Producteur
- Gaec Lambert
- Pays
- France