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Langue :
Ce champagne exceptionnel composé à 70% de Chardonnay et 30% de Pinot Noir.
Il est vinifié avec un soin tout particulier et est élevé pendant une année sous bois avec plusieurs bâtonnages. Tel un hommage au Grand Cellérier Dom Pérignon, cette cuvée est très différente des autres champagnes de la Maison.
Avec son nez complexe et fin et une bouche finement boisée à dominance de vanille, cette cuvée, remarquablement fondue, est très ample et possède de belles rondeurs. La vinosité est parfaitement équilibrée grâce à une exceptionnelle fraîcheur dans sa finale.
Ce champagne s’apprécie particulièrement lors des repas. Faites la découverte de l’alliance de ce millésime et d’un foie gras ou d’un dessert.
En cours de réapprovisionnement. Livraison prévue le 15.04.2024
Champagne Brut - Privilège des Moines - J.M Gobillard et Fils
31,00 €
TTC
Ce champagne exceptionnel composé à 70% de Chardonnay et 30% de Pinot Noir.
Il est vinifié avec un soin tout particulier et est élevé pendant une année sous bois avec plusieurs bâtonnages. Tel un hommage au Grand Cellérier Dom Pérignon, cette cuvée est très différente des autres champagnes de la Maison.
Avec son nez complexe et fin et une bouche finement boisée à dominance de vanille, cette cuvée, remarquablement fondue, est très ample et possède de belles rondeurs. La vinosité est parfaitement équilibrée grâce à une exceptionnelle fraîcheur dans sa finale.
Ce champagne s’apprécie particulièrement lors des repas. Faites la découverte de l’alliance de ce millésime et d’un foie gras ou d’un dessert.
En cours de réapprovisionnement. Livraison prévue le 15.04.2024
Accord : Sur du foie gras ou en dessert.
Goût : Champagne fin et complexe.
Dégustation : 8/10°
Volume d'alcool : 12.5%
Le domaine et le vignoble
Situé au cœur de la Champagne, Hautvilliers est un site incomparable, lieu de naissance des premières bulles de champagne grâce au Grand Cellérier Dom Pérignon.
La maison Gobillard et Fils innove sans cesse afin de viser l’excellence de ses produits et la meilleure méthode pour y parvenir. Les crus sont élaborés sous le signe de la qualité, où aucun détail n’est négligé.
F240143301
27 Produits
Fiche technique
- Région
- Champagne
- Couleur
- Champagne
- Maison
- J.M Gobillard et Fils
- Volume d'alcool
- 12.5%
- Contenance
- 75 cl