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Château Haut Selve est un graves rouge produit par la famille LESGOURGUES vinifié et élevé en parcellaire, avec une densité de plantation de 5500 pieds par hectares. Elevé 12 mois en fûts de chêne Français, il propose des notes légèrement boisées mais discrètes, présentant un très bel équilibre, un nez subtil aux notes de pommes vertes et d'amandes, avec une belle robe grenat.
L'attaque en bouche est franche et souple, avec une dominante fruitée, aux tanins fins et structurants. Cette cuvée exceptionnelle séduira par son aromatique florale intense.
Vin de garde qui peut se laisser vieillir 5 et 10 ans.
Graves Rouge - AOC - Château Haut Selve - Famille Lesgourgues - 2020
14,50 €
TTC
Château Haut Selve est un graves rouge produit par la famille LESGOURGUES vinifié et élevé en parcellaire, avec une densité de plantation de 5500 pieds par hectares. Elevé 12 mois en fûts de chêne Français, il propose des notes légèrement boisées mais discrètes, présentant un très bel équilibre, un nez subtil aux notes de pommes vertes et d'amandes, avec une belle robe grenat.
L'attaque en bouche est franche et souple, avec une dominante fruitée, aux tanins fins et structurants. Cette cuvée exceptionnelle séduira par son aromatique florale intense.
Vin de garde qui peut se laisser vieillir 5 et 10 ans.
Accord : A déguster sur des gibiers nobles, une belle pièce de boeuf grillée, des fromages de caractères.
Année : 2020
Goût : Vin complexe, avec une belle robe grenat, un nez très fin et subtil aux notes de pommes vertes et d'amandes.
Dégustation : 8/ 10°C
Cépages : 45% Cabernet Sauvignon / 55% Merlot.
Volume d'alcool : 13.5 %
Le domaine et le vignoble
Le Château Haut Selve est l'unique création du XXI ème siècle dans le Bordelais. L'objectif est de créer un grand vignoble sur les terres d'une très belle et grande réputation, ayant été ravagée par le phylloxéra au XIX ème siècle. Tout a été crée des plantations de vignes, à la création du chai.
L'histoire de la Famille Lesgourgues, débute en 1974. La 3ème génération, succédant à Maurice et Jean Jacques Lesgourgues, investie dans la gestion des domaines.
La Famille compte aujourd'hui cinq domaines à son actif, dont quatre en pleine propriété, notamment dans les Graves, le Madiran, le Bas-Armagnac, ainsi que le Côtes de Blaye, dans laquelle la Famille dirige et contrôle la politique commerciale ainsi que la vinification.
La tradition, l'innovation sont les maîtres mots qui dirigent et guident l'entreprise familiale.
F2402155
60 Produits
Fiche technique
- Région
- Bordeaux
- Millésime
- 2020
- Appelation
- AOC Graves
- Couleur
- Rouge
- Producteur
- Famille Lesgourgues
- Volume d'alcool
- 13.5%
- Contenance
- 75 cl
- Conseils de service
- Entre 16 et 18°C
- Conseils de conservation
- Entre 5 et 10 ans
- Cépages
- Merlot et Cabernet Sauvignon
- Pays
- France