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Mercurey 1er Cru Les Combins, produit au Domaine Juillot, est issu du seul cépage Pinot Noir. Ce vin de Bourgogne, séduit par sa richesse et sa complexité aromatique, ainsi que sa générosité. Une très belle découverte, qui gagnera à sépanouir sereinement avec les années.
Au nez, il se dégage des arômes de fruits rouges, d'épices et des notes de tabac.
Un Mercurey 1er Cru expressif, juteux, un millésime d'un très grande richesse !
Mercurey 1er Cru AOC Les Combins 2021 - Domaine Michel Juillot
28,50 €
TTC
Mercurey 1er Cru Les Combins, produit au Domaine Juillot, est issu du seul cépage Pinot Noir. Ce vin de Bourgogne, séduit par sa richesse et sa complexité aromatique, ainsi que sa générosité. Une très belle découverte, qui gagnera à sépanouir sereinement avec les années.
Au nez, il se dégage des arômes de fruits rouges, d'épices et des notes de tabac.
Un Mercurey 1er Cru expressif, juteux, un millésime d'un très grande richesse !
Paiements 100% sécurisés
Accord : Viandes rouges, gibiers et fromages. Charcuteries, Viandes blanches, Volailles, Champignons.
Année : 2021
Goût : Vin dense et subtil. Rouge Charnu et fruité, aux arômes de cerise prononcés, avec des notes de kirsch et de cherry-brandy. Une bouche structurée et charnue.
Dégustation : 16/18°
Degré : 13.5 %
Le domaine et le vignoble
Le Domaine Michel Juillot se situe en Bourgogne, entre la Côte Chalonnaise et la Côte de Beaune, à Mercurey.
Il est la propriété de Laurent Juillot et appartient à la famille depuis quatre générations, ce qui en fait une entreprise familiale avec un savoir-faire historique. Cette exploitation couvre une trentaine d’hectares de vignes.
Au sein de ce domaine viticole, les vendanges sont manuelles et la sélection des raisons se fait minutieusement sur la table de tri. La fermentation dure environ 12 mois en fût de chêne.
F2405322102
Fiche technique
- Région
- Bourgogne
- Millésime
- 2021
- Appelation
- AOC Mercurey 1er Cru
- Couleur
- Rouge
- Producteur
- Jean-Michel Guillot
- Volume d'alcool
- 13.5%
- Contenance
- 75 cl
- Conseils de service
- Entre 16 et 18°C
- Conseils de conservation
- Entre 7 et 12 ans
- Cépages
- Pinot Noir
Paiements 100% sécurisés