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Côtes du Rhône - Domaine de la Janasse - 2021

Côtes du Rhône - Domaine de la Janasse - 2022

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Ce millésime 2022 Côtes du Rhône rouge du Domaine de la Janasse est exceptionnellement précoce signe d'un vin plus frais et doté d'un très bel équilibre. Situées à l'est de l'appellation Châteauneuf-du-Pape sur la commune de Courthézon, les vignes sont cultivées sans pesticide ni insecticide et la fumure est d'origine naturelle.  Les vendanges sont manuelles et le vin est élevé en cuve béton et foudre pendant 6 à 9 mois. Ce côte du Rhône développe des notes gourmandes de fruits frais, soutenue par une pointe de réglisse.

Quantité
En stock - Livraison 24/48h

Accord : Il s'accorde parfaitement bien avec une viande grillée ou une tarte aux tomates fraîches.

Goût : Moyennement tannique et doté d'une belle structure, ce côte du Rhône développe des notes gourmandes de fruits frais soutenue par une pointe de réglisse.

Dégustation : 15/17°

Volume d'alcool : 13.5 %

Le domaine et le vignoble

En 1967, Aimé Sabon reprend les vignes de son père  et de son beau-père pour créer en 1973 le domaine de la Janasse. De 15 ha, il est passé à 90 ha. Rejoint par son fils dans les années 90 puis sa fille dans les années 2000, le domaine devient l'un des fleurons de Châteauneuf du Pape, avec différentes cuvées. Le domaine est travaillé en agriculture raisonnée.

F240801003
56 Produits

Fiche technique

Région
Rhône
Millésime
2022
Appelation
AOC Côtes-du-Rhône
Couleur
Rouge
Producteur
Domaine Aimé Sabon
Volume d'alcool
13.5%
Contenance
75 cl
Conseils de service
Entre 16 et 18°C
Conseils de conservation
Entre 5 et 10 ans
Pays
France
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  • Image utilisateur Antonio q.
    Publié le 19/09/2024 à 15:18 (Date de commande : 11/09/2024)
    1

    Je ne sais pas j ai pas goûté désolé



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