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Patrimonio San Angelo - 2015
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Le San Angelo est une cuvée rentrant dans la catégorie du vin tranquille.
Son cépage "le Niellucciu " permet d'élaborer un vin sec, puissant et robuste. Ce vin possède le label français AOC et le label européen AOP. Il provient d'un vignoble qui offre des vins rouges de grande classe, très fins. Il exprime donc une expression aromatique remarquable. C'est un vin qui se marie parfaitement avec la viande rouge, la viande grillée, le gibier et le fromage.
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Accord : Viandes rouges, viandes grillées, gibier et fromages.
Année : 2015
Goût : Vin puissant et robuste sur des notes de fruits rouges, avec des arômes épicés et poivrés.
Dégustation : 11/14°
Le domaine et le vignoble
Situé au Nord de la Corse, sur les coteaux face au golfe de Saint-Florent, sur un terroir essentiellement argilo-calcaire avec une forte proportion caillouteuse. Il bénéficie du climat méditerranéen et de l'influence montagnarde et des sols granitiques, grès, calcaire, sable et argileux.
F2406963910
10 Produits
Fiche technique
- Région
- Corse
- Millésime
- 2015
- Appelation
- AOC Patrimonio
- Volume d'alcool
- 12.5%
- Contenance
- 75 cl
- Cépages
- Nielluciu
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