PATRIMONIO Blanc - Domaine Lazzarini AOP 2019
  • PATRIMONIO Blanc - Domaine Lazzarini AOP 2019

PATRIMONIO Blanc - Domaine Lazzarini AOP 2019 75cl

Patrimonio a été la première AOC (appellation d'origine contrôlée) de l'île de beauté reconnue dès 1968. Cette appellation se trouve en première place de la hiérarchie des vins corses, promue au rang de Grand Cru.

Qui ne connait pas le domaine lazzarini en arrivant à Patrimonio, Maurice et ses frères et désormais  Christophe qui officie au domaine .

Ce millésime 2019 accompagnera à merveille des poissons grillés et cuisinés, les crustacés, les volailles, le foie gras ou encore le fromage de chèvre.

Quantité

 

 

 

Oeil : Peu coloré.

Nez : Intensité aromatique exceptionnelle. Arômes de fleurs blanches et de fruits exotiques dominent.

Goût : Sensation douce et soyeuse.

Année : 2019

Accord : Apéritif, poisson en sauce, fromages ou encore desserts.

Dégustation : Entre 10 et 12°C.

Le domaine et le vignoble

Situé au Nord de la Corse et créé dans les années 30 par Gino Lazzarini, le domaine est né de l'achat successif de parcelles. Aujourd'hui, le vignoble de 450 ha, proche de la mer est morcelé en une multitude de petites propriétés.

Établi sur les coteaux face au golfe de Saint-Laurent, sur un terroir essentiellement argilo-calcaire avec une forte proportion caillouteuse. Il bénéficie du climat méditerranéen et de l'influence montagnarde et des sols granitiques, grès, calcaire, sable et argileux. De ce fait, la vigne y trouve sur ses sols, tous les éléments d'un terroir qui donne un vin exceptionnel, classé Grand Cru.

F240696394

Fiche technique

Région
Corse
Contenance
75 cl
Conseils de conservation
10 et 12°C
Millésime
2019
Degré d'alcool
13%
Appelation
Patrimonio AOC
Pays
France