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copy of Les Hauts de Barville - Châteauneuf-du-Pâpe - Blanc AOC 2018

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Ce Châteauneuf-du-Pape Les Hauts de Barville de la Maison Brotte, qui, de par son ancienneté et son expertise sur l’appellation Châteauneuf du Pâpe, connaît parfaitement bien les terroirs du secteur « Les Hauts de Barville », qui se distingue par sa richesse et son onctuosité, dans la lignée du vin du Domaine de Barville, propriété de la maison Brotte

Cette cuvée d’exception de la vallée du Rhône respecte la typicité du terroir, et offre un vin généreux, fruité et rond, également épicé et boisé.

Un vin prêt à être déguster, offrant toutes les qualités gustatives et olfactives nécessaires et attendues, qui sera également un merveilleux vin de garde.

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Accord : Parfait à l’apéritif, avec un mesclun de salades au chèvre rôti, une tarte tatin, où bien une crème caramel.

Goût : L’attaque en bouche est florale et fruité. De magnifiques notes de fruits à chair blanche apparaissent en milieu de bouche, évoluant sur des notes de noisettes beurrées et de miel. Une finale longue et envoûtante, sur des notes citronnées.

Dégustation : 12/13°

Volume d'alcool : 13.5 %

Le domaine et le vignoble

L’histoire de la Famille Brotte est avant tout celle d’une famille de Châteauneuf-du-Pape ayant une passion pour les terroirs et les grands vins de la vallée du Rhône.

Cette magnifique maison familiale qui a été fondée en 1931 par Charles Brotte, a été l’une des premières, parmi les autres grandes maisons de la Vallée, à offrir un large choix de vins de la Vallée du Rhône. Son âme avant-gardiste s’illustre aussi par une présence très tôt à l’export dès les années 50, et la création à Châteauneuf-du-Pape d’un « Musée du Vin » unique dans la région.

Plusieurs générations de la famille entourent Laurent Brotte : son épouse, Christine Brotte Grosset, Benoît et Thibault Brotte leurs fils.

Le vin est vendangé manuellement, égrappé, puis pressé en douceur, dans un pressoir pneumatique. Le jus sera ensuite débourbé et fermenté durant 2 semaines environ. L’élevage se se fera 6 mois en cuve en acier, pour ne pas oxyder le vin et garder sa fraîcheur.

Cette cuvée saura convaincre et satisfaire les amoureux du fruit dans sa jeunesse.

  

F240329101
24 Items

Data sheet

Région
Rhône
Millésime
2022
Appelation
AOC Condrieu
Colour
White
Producteur
Brotte - Négociant-éléveur
Volume d'alcool
13.5%
Contenance
75 cl
Conseils de service
Entre 12° et 14°C
Conseils de conservation
Entre 5 et 10 ans
Cépages
Viognier
Pays
France
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