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Le Labastide Dauzac 2011 est un vin rouge élégant issu de l’appellation prestigieuse Margaux, dans le Médoc. Second vin du Château Dauzac, il reflète le savoir-faire de la propriété tout en offrant une approche accessible et harmonieuse du style Margaux.
À l’œil, il présente une robe rubis profonde aux reflets légèrement tuilés. Le nez est expressif, marqué par des arômes de fruits rouges et noirs mûrs (cerise, cassis), accompagnés de notes de vanille, d’épices douces et de sous-bois. En bouche, l’attaque est souple, la matière bien équilibrée, avec des tanins fins et fondus. La finale est élégante, persistante et agréable.
Ce millésime 2011 se distingue par sa finesse et sa structure maîtrisée, offrant un vin prêt à boire, tout en conservant un joli potentiel d’évolution.
Margaux - Labastide Dauzac 2011 AOC Rouge
25,00 €
TTC
Le Labastide Dauzac 2011 est un vin rouge élégant issu de l’appellation prestigieuse Margaux, dans le Médoc. Second vin du Château Dauzac, il reflète le savoir-faire de la propriété tout en offrant une approche accessible et harmonieuse du style Margaux.
À l’œil, il présente une robe rubis profonde aux reflets légèrement tuilés. Le nez est expressif, marqué par des arômes de fruits rouges et noirs mûrs (cerise, cassis), accompagnés de notes de vanille, d’épices douces et de sous-bois. En bouche, l’attaque est souple, la matière bien équilibrée, avec des tanins fins et fondus. La finale est élégante, persistante et agréable.
Ce millésime 2011 se distingue par sa finesse et sa structure maîtrisée, offrant un vin prêt à boire, tout en conservant un joli potentiel d’évolution.
Accord : Viandes rouges grillées, viandes blanches et fromages.
Année : 2011
Goût : Le nez dévoile des arômes de fruits rouges mûrs (cerise, groseille), complétés par des notes de sous-bois, d’épices douces et une touche boisée bien intégrée. En bouche, l’attaque est souple, la structure équilibrée, avec des tanins fins et une finale harmonieuse.
Dégustation : 16-18°
Le domaine et le vignoble
Le propriétaire le plus ancien recensé de ce domaine est Pétrus d’Auzac, en l’année 1190. En 1989, c’est la MAIF qui reprend le château, unique propriétaire jusqu’en 2020. La MAIF a pris à cœur de faire évoluer progressivement le domaine grâce notamment à la construction d’un nouveau chai, en changeant leurs méthodes stratégiques, en investissant dans de nouvelles cuves (cuves bois à double douelles transparentes) ou encore en innovant dans du « vin végan ». La famille ROULLEAU reprend cette magnifique acquisition en 2020.
F2403585
4 Produits
Fiche technique
- Région
- Bordeaux
- Millésime
- 2011
- Appelation
- AOC Margaux
- Producteur
- Château Dauzac
- Volume d'alcool
- 13%
- Contenance
- 75 cl
- Conseils de service
- Entre 16 et 18°C
- Conseils de conservation
- Entre 20 et 30 ans
- Cépages
- Merlot et Cabernet Sauvignon
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