Macon Villages - AOP - Domaine Trénel - 2024

Accords : Idéal à l’apéritif, il se mariera parfaitement à des entrées marines (huîtres, coquillages), des poissons grillés, une volaille à la crème légère ou encore un fromage de chèvre affinée. 

Année : 2024

Goût : le bouquet est séduisant, dominé par des arômes de pomme Granny Smith, poire, agrumes doux (citron, pamplemousse rose), suivis de notes florales de fleurs blanches (aubépine, acacia). Une nuance discrète de pierre à fusil ou de silex apporte de la tension olfactive. En bouche, l’attaque est fraîche et directe. On ressent immédiatement une belle pureté de fruit, une chair délicate portée par une fluidité élégante. Le milieu de bouche s’étoffe sur une texture fine et soyeuse, sans lourdeur, avec une acidité bien intégrée. La minéralité calcaire s’exprime subtilement en soutien, apportant du relief. La finale est persistante, transparente, délicatement saline, avec une belle longueur sur les agrumes et les fleurs.

Cépages : 100% Chardonnay

Température de dégustation : 10–12 °C

Alcool : 12.5 % 

Domaine et le vignoble

La Maison Trenel est une maison de négoce viticole ancienne et respectée établie à Charnay-lès-Mâcon dans le sud du Mâconnais (Bourgogne). Elle a été fondée en 1928 par Henri Claudius Trénel, à l’origine spécialisée dans les crèmes de fruits et liqueurs artisanales, puis rapidement tournée vers l’achat et la vinification de raisins provenant de terroirs soigneusement choisis.

Avec près d’un siècle d’expérience, la maison a bâti sa réputation sur des vins qui reflètent avec fidélité l’authenticité du fruit et du terroir : ses vignes sont idéalement situées sur des sols argilo-calcaires et pierreux, notamment autour de la célèbre Roche de Solutré, ce qui confère aux vins une belle minéralité et une élégance naturelle.

Depuis 2015, Maison Trenel fait partie du groupe Michel Chapoutier, tout en conservant son autonomie et son identité propre, ce qui a permis de renforcer l’attention portée à la vinification et à la qualité des vins.

Aujourd’hui, elle produit une gamme complète de vins blancs et rouges du Mâconnais et du Beaujolais — du Mâcon-Villages et Saint-Véran jusqu’à des expressions plus gastronomiques comme le Pouilly-Fuissé — alliant tradition bourguignonne, respect du terroir et une expression aromatique claire et raffinée.