Pouilly Fuissé - AOC - Domaine Trénel - 2023

Name: Pouilly Fuissé - AOC - Domaine Trénel - 2023
Brand: 23vins.com
SKU: F2407638
Price: 27.9 EUR
Availability: InStock

27,90 €

TTC

Le Pouilly-Fuissé 2023 de la Maison Trenel incarne avec éclat l’élégance du Chardonnay du sud de la Bourgogne. Issu des coteaux calcaires du Mâconnais, ce vin reflète toute la richesse et la minéralité de son terroir.

Les vignes, enracinées dans des sols pierreux et argilo-calcaires, profitent d’un ensoleillement généreux tempéré par un équilibre thermique optimal entre le jour et la nuit. Ces conditions idéales favorisent une maturité harmonieuse du raisin, préservant à la fois fraîcheur aromatique et précision.

À la dégustation, ce Pouilly-Fuissé séduit par sa robe lumineuse, ses arômes délicats de fruits blancs et d’agrumes, relevés de subtiles notes florales et minérales. En bouche, l’attaque est franche, la texture soyeuse, soutenue par une belle tension et une finale longue et élégante.

Authentique et raffiné, il constitue une alternative séduisante aux grands crus bourguignons, alliant charme, équilibre et pureté d’expression.

Accords : Idéal à l’apéritif, il accompagne parfaitement des mets délicats et savoureux sans excès de puissance. Il se marie harmonieusement avec les produits de la mer tels qu’un filet de bar ou de dorade grillé, des noix de Saint-Jacques poêlées, des gambas rôties ou encore un saumon nappé d’une sauce légère au beurre citronné.

Année : 2023

Goût : Le nez s’ouvre sur une expression aromatique franche et généreuse, marquée par des agrumes mûrs, de la pomme jaune croquante et de la poire juteuse, relevés par de délicates notes de fleurs blanches. En bouche, l’attaque est vive et précise, portée par une fraîcheur immédiate. La texture, élégante et subtilement ample, s’articule autour d’une belle énergie. Le milieu de bouche gagne en intensité tout en conservant une grande pureté. Les arômes fruités s’entremêlent à une trame minérale structurante. La finale, longue et légèrement saline, prolonge les notes d’agrumes et de fleurs blanches, avec une délicate touche d’amande.

Cépages : 100% Chardonnay

Température de dégustation : 10–12 °C

Alcool : 13 %

Domaine et le vignoble

La Maison Trenel est une maison de négoce viticole ancienne et respectée établie à Charnay-lès-Mâcon dans le sud du Mâconnais (Bourgogne). Elle a été fondée en 1928 par Henri Claudius Trénel, à l’origine spécialisée dans les crèmes de fruits et liqueurs artisanales, puis rapidement tournée vers l’achat et la vinification de raisins provenant de terroirs soigneusement choisis.

Avec près d’un siècle d’expérience, la maison a bâti sa réputation sur des vins qui reflètent avec fidélité l’authenticité du fruit et du terroir : ses vignes sont idéalement situées sur des sols argilo-calcaires et pierreux, notamment autour de la célèbre Roche de Solutré, ce qui confère aux vins une belle minéralité et une élégance naturelle.

Depuis 2015, Maison Trenel fait partie du groupe Michel Chapoutier, tout en conservant son autonomie et son identité propre, ce qui a permis de renforcer l’attention portée à la vinification et à la qualité des vins.

Aujourd’hui, elle produit une gamme complète de vins blancs et rouges du Mâconnais et du Beaujolais — du Mâcon-Villages et Saint-Véran jusqu’à des expressions plus gastronomiques comme le Pouilly-Fuissé — alliant tradition bourguignonne, respect du terroir et une expression aromatique claire et raffinée.