Bourgogne Blanc - Château de Monternot - 2020 - AOP

Bourgogne Blanc - Château de Monternot - 2020 - AOP

9,70 €
TTC

Bourgogne Blanc du château de Monternot est un chardonnay à la robe limpide et cristalline. 

Ce vin de la région du beaujolais a été élevé en fût de chêne, ce qui lui confère les arômes fruités du cépages, associés aux arômes charmeurs et doux du bois.

Son nez aérien et sa bouche aromatique aux notes toastées s'accorderont parfaitement aux poissons et fruits de mer. 

A déguster entre 11°c et 13°c.

Quantité

Paiements 100% sécurisés

Accord : poissons et fruits de mer. De nombreuses variétés de fromages comme le brie, vacherin, saint-nectaire, mont-d'or ou encore du beaufort et comté.

Goût : un nez aérien avec des tonalités d'agrumes, fleurs blanches et silex avec des notes d'acacia. S'en suit une bouche aromatique, ciselée et aux notes toastées .

Cépages : 100% Chardonnay

Dégustation : 11-13°C

Volume d'alcool : 13.5%

 

 Le domaine et le vignoble

Situé à 35 kilomètres de Lyon, le château se trouve près du Mont Brouilly. Le château Monternot existe depuis quatre générations. Ce sont deux frères jumeaux qui exploitent actuellement douze hectares de vignes, âgées de 10 à 101 ans.

Il pratique une culture responsable écologiquement avec l’utilisation de produits bio, avec une vinification traditionnelle améliorée par de nouvelles techniques. Ce qui leur a value de nombreuses récompenses ces dernières années.

Château de Monternot (Charentay) - Guide des vins du Beaujolais

F240508010
18 Produits

Fiche technique

Région
Beaujolais
Millésime
2020
Appelation
AOP Bourgogne Blanc
Couleur
Blanc
Producteur
Château de Monternot
Volume d'alcool
13.5%
Contenance
75 cl
Conseils de service
Entre 10° et 12°C
Conseils de conservation
Entre 5 et 8 ans
Cépages
Chardonnay
Pays
France
Paiements 100% sécurisés