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BERGERAC - LE CHATEAU CLUZEAU BLANC SEC 2012

Situé dans le flanc d’une vallée de la Dordogne qui surplombe Bergerac, le domaine Château CLUZEAU  produit des vins Bio soyeux et excellents où aucun détail n’est négligé.

Une équipe attentionnée où règne la bonne humeur travaille en collaboration et leurs émotions se ressentent dans leurs vins.D’une couleur jaune paille agrémentée de légers reflets verts, ce vin blanc vous offre des notes minérales, d’agrumes et de fruits exotiques qui sont complétées par une bouche ample où viennent s’entremêler des arômes vanillés et des arômes de noisettes grillées.

30% de remise à partir de 6 bouteilles .

Prix 9,10 €

BERGERAC AOP Château Le TAP Blanc sec 2019 AB 75 cl

Ce bergerac blanc se compose d’un cépage 50% Sauvignon, 40% Sémillon et 10% Sauvignon gris. Il est élevé sur lies fines avec bâtonnage périodique et subit une macération pelliculaire à froid entre 30 et 40 heures. Sa fermentation est thermorégulée à 18°C. 

Cette vinification lui apporte un nez très aromatique où nous pouvons retrouver des notes d’agrumes et de fruits exotiques. C’est un vin bien équilibré avec beaucoup de fraîcheur ce qui accompagnera aussi bien des fruits de mer, des poissons et pourquoi pas des pâtés en croûte.

Prix 7,00 €

BORDEAUX BLANC - CHATEAU FONGRAVE 2017

Situé  à Saint André  du bois sur des coteaux de graves et d'argiles, avec des parcelles de plus 45 ans, Château Fongrave produit des blancs complexes avec beaucoup d'élégance. 

Ce Bordeaux blanc  avec sa belle couleur jaune pâle aux reflets brillants vous envoûte avec ses parfums fruités acidulés auxquels viennent se mêler de légères odeurs florales.

Sa vivacité et sa souplesse en bouche sont complétées par une rondeur et une fraîcheur qui annoncent une certaine harmonie pour ce cru.

Prix 6,60 €

BORDEAUX BLANC SEC BIO CHATEAU LE GARDERA 2019 75CL

Cette cuvée provient des parcelles du Château Le Gardera BIO, localisé sur les coteaux de Haut Langoiran. Son terroir est argilo-graveleuse sur roche calcaire affleurante. Le vignoble est situé sur l'un des points de vue les plus réputés de la région bordelaise. Les méthodes utilisées sont préventives et naturelles, ce qui est propice au maintien de la biodiversité. Les désherbants sont remplacés par un travail manuel et à la charrue.

La production de cette cuvée est entièrement effectuée dans le respect du cahier des charges de la certification agriculture biologique. .Il provient exclusivement de la parcelle "Le Ruisseau" orientée sur une pente Nord du Haut Langoiran.

Prix 6,95 €
BORDEAUX MOELLEUX FLEUR de FONGRAVE 2014 AOC 75 CL
  • Promo !

BORDEAUX MOELLEUX FLEUR de FONGRAVE 2014 AOC 75 CL

Accord: A l'apéritif , avec du foie gras, en dessert avec du chocolat.

Année: 2014

Goût: Bordeaux blanc moelleux Fleur, voici un joli vin aux nuances exotiques. Ce vin féminin se révèle par sa douceur et son charme... Vin agréable très facile et fruité.

Dégustation: 10°

Volume d'alcool: 11%

Prix 4,20 €

BORDEAUX ROUILLAC - LE PETIT DADA BLANC 2017

La famille Cisneros, passionnés de chevaux et producteurs de grands vins de la région bordelaise, ont décidé d'associer leur deux passions en créant une cuvée originale : Le Petit Dada.

Ce vin est issu de l'assemblage de trois cépages : 65% Sauvignon, 18% Sémillon et 17% Muscadelle.

Une jolie robe d'un jaune pâle pour ce millésime 2017

Au nez, il se distingue des arômes gourmands de buis et de citron jaune.

En bouche, ce vin épate par sa fraîcheur, et son attaque vive. Bien équilibré, il est agréable tout au long de sa dégustation et une belle fraîcheur est toujours présente en finale.

Prix 6,90 €

BORDEAUX ROUILLAC LE PETIT DADA BLANC 2019 75 cl


Domaine historique, légué par un Roi de France au 17ème siècle et façonné par le Baron Haussmann. En 2009, Laurent CISNEROS tombe sous le charme de cette propriété et la famille en devient propriétaire. Ils allient alors leurs passions pour le domaine et pour les chevaux de jumping.

Ce vin est issu de l'assemblage de trois cépages : 65% Sauvignon, 18% Sémillon et 17% Muscadelle.

Il a une jolie robe cristalline. Au nez, il se distingue des arômes gourmands de buis et de citron jaune. En bouche, ce vin épate par sa fraîcheur et son attaque vive.

Bien équilibré, il est agréable tout au long de sa dégustation et une belle fraîcheur est toujours présente en finale.

Prix 6,90 €

Bourgogne Aligoté Bouchard Père & Fils - Blanc sec 2015

Produit par la maison Bouchard Père & Fils, ce vin blanc sec d'appellation AOC (Appellation d'origine contrôlée) est un 100% Aligoté Bourguignon.

Très ancien en Bourgogne, le Cépage Aligoté se caractérise par son ardeur et sa souplesse.

Ce vin de millésime 2015 a des reflets jaunes-verts. Ses délectables arômes dégagent un parfum frais et prononcé de raisin, pomme verte et citron. Frais et parfumé, ce vin blanc se consomme jeune pour en apprécier toutes ses subtilités et conserver sa fraîcheur. Il est idéal avec des fruits de mer, des escargots, des tourtes mais aussi à l'apéritif.

Prix 9,50 €

CHABLIS 1er CRU FOURCHAUME 2015 75 CL

Un des 10 premiers crus prestigieux du chablis exploité par la famille Tremblay depuis 5 générations. Ils produisent des vins très typés qui ne laissent pas indifférent.

Ce chablis premier cru Fourchaume 2015 nous charme dans tous les sens du terme, par ses arômes de miel et fleurs blanches.

Prix 14,50 €

CHABLIS Domaine Guéguen AOP Blanc 2018 75 cl

Cette cuvée est issue d’une exploitation à Haute Valeur Environnementale. Sa culture est raisonnée respectant l’ensemble des règles qui établies l’Appellation d’Origine Protégée. Son cépage 100% Chardonnay lui procure minéralité et vigueur mais également de l’élégance.

Il joue sur des notes fruitées rappelant les fruits à chair blanche et les agrumes. Très bien structuré, il propose des arômes de fleurs blanches. c'est un vin riche et frais.

La culture est raisonnée, la vinification reste classique et la fermentation a lieu dans des cuves inox thermo-régulées. Son potentiel de garde est de 3 à 8 ans.

Ce Chablis a une vocation apéritive, mais il accompagnera également les fruits de mer, crustacés, poissons et fromage de chèvre.

 

Prix 12,90 €

CHARDONNAY Domaine Henri Poiron & Fils 2019 75 cl

Ce Chardonnay du domaine Henri Poiron et fils est établi sous le principe de la lutte raisonnée dans le respect de l’environnement. Ce mode de viticulture fait partie du réseau Ariane (Chambre d’Agriculture de Loire-Atlantique).

La fermentation de cette cuvée s’accomplie sous le contrôle des températures et l’élevage se déroule dans des cuves verrées pendant 6 mois. 

Nous obtenons alors un vin très vif en bouche, aux notes de pommes golden sucrées et aux timides notes de poires. Sa finale est légèrement acidulée. Ses accords mets-vin : les entrées de la mer, les poissons, les fruits de mer et les viandes blanches. 

Sa capacité de garde est de trois ans, avec une température de service de 10 à 12 °C. 

Prix 4,20 €

CHATEAU COUCHEROY BLANC - VIGNOBLES ANDRE LURTON 2014

Les vignobles André Lurton représentant l'une des plus importantes entreprises viticoles du Bordelais. Considérant  que produire un bon vin est un art, ils travaillent avec souplesse, réactivité, compétence, exigence et imagination.

Ce Pessac Léognan blanc  Château COUCHEROY 2014 possède une belle robe jaune très pâle et brillante. Son nez légèrement boisé est d’une fine élégance. Il révèle ainsi de riches échantillons d’arômes tels que quelques notes d’agrumes ou de légères notes fumées.
Il est possible de garder ce vin durant 2 à 7 ans.

Prix 13,60 €

CHÂTEAUNEUF DU PAPE BLANC - CLOS SAINT JEAN 2018 75 CL

Le Clos Saint Jean fut créé vers 1900 par Edmond TACUSSEL. Le domaine reste familial, aujourd'hui dirigé par Pascal et Vincent MAUREL.Le domaine s'étend sur 41 hectares sur le plateau argilo-calcaire et les versants. 

La culture des sols est la plus naturelle possible. La qualité du raisin et du vin est par conséquent excellente. Le respect total du sol et de l'environnement sont les véritables conditions pour l’obtention de ce Châteauneuf du pape Blanc Clos St Jean.

Ce cru 2018  est à consommer entre 2019 et 2027. Il est pur et équilibré grâce au mélange de cépage de Grenache blanche, Clairette et Roussane. Sa finalité est la fraîcheur.

Prix 32,90 €

COLLIOURE ARGILE - DOMAINE DE LA RECTORIE 2014

Le domaine de la Rectorie travaille ses vignes de façon traditionnelle depuis plusieurs génération. Chaque cru est travaillé avec grand soin selon une méthode unique.

Ce cru rare et de qualité est un immanquable à déguster. Elégant et équilibré, il se dévoile d’abord à vous par une robe dorée et un nez intense qui porte des arômes de fruits blancs, comme la poire et la pêche, qui se marient à merveille avec les agrumes, l’amande et le miel.

Prix 24,60 €

CONDRIEU - LES VINS DE VIENNE BLANC 2018 75 CL

C'est le trio de viticulteurs Pierre GAILLARD, François VILLARD et Yves CUILLERON qui donne vie à ce nouveau vignoble rhône alpin. Chacun doté de leur domaine respectif, ils se sont regroupés pour tenter une nouvelle aventure connue sous l’appellation de "Vins de Vienne".

Ce vin blanc millésime 2018  soulève un parfum de fleurs et de fruits à chair blanche. C'est un vin rond et puissant, persistant en bouche, produit sur un sol granitique riche en micas. Il est élevé sur lies fines en fûts de chêne français et en foudres pendant 9 mois.

Prix 29,50 €

CORBIERES BLANC CHATEAU DE LASTOURS 2018 AOP 75 cl

Ce Corbières Château de Lastours Blanc est le fruit d’une sélection rigoureuse et d’assemblage de cépages Vermentino et Roussanne, qui sera ensuite fermenté en fûts de chêne afin de lui apporter du caractère mais aussi de la finesse

Les propriétaires qui sont la Famille P & J ALLARD, ont choisi de convertir ce généreux et magnifique Corbières vers l’Agriculture Biologique (CAB), certifié par FR-BIO-10.

Château de Lastours Blanc 2018 a reçu la note de 16.5/20 par Jancis Robinson (célèbre critique Anglaise).

 

Prix 11,50 €

CORBIERES La Bergerie de Lastours AOP Blanc 2019 75 cl

Cette cuvée est très équilibrée et persistante avec une belle fraîcheur. Nous retrouvons des notes d’agrumes, de pêche, de groseille, d’amandier, une touche de fleurs blanches et de minéralité. Les conditions climatiques et géologiques sont idéales pour obtenir un vin de qualité. Le principe de l’agriculture raisonnée s’y applique ainsi qu’une démarche à Haute Valeur Environnementale.

Il est élevé dans des cuves inox sur lies pendant trois mois. Il est produit avec le label A.O.C.

Ses cépages Roussanne et Vermentino lui apporte une belle complexité aromatique qui accompagnera parfaitement des fruits de mer, du poisson ou de la volaille, ou encore en apéritif.

Prix 7,90 €