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Vins Blancs

Vins Blancs

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BERGERAC - LE CHATEAU CLUZEAU BLANC SEC 2012

Situé dans le flanc d’une vallée de la Dordogne qui surplombe Bergerac, le domaine Château CLUZEAU  produit des vins Bio soyeux et excellents où aucun détail n’est négligé.

Une équipe attentionnée où règne la bonne humeur travaille en collaboration et leurs émotions se ressentent dans leurs vins.D’une couleur jaune paille agrémentée de légers reflets verts, ce vin blanc vous offre des notes minérales, d’agrumes et de fruits exotiques qui sont complétées par une bouche ample où viennent s’entremêler des arômes vanillés et des arômes de noisettes grillées.

30% de remise à partir de 6 bouteilles .

Prix 9,10 €

BERGERAC AOP Château Le TAP Blanc sec 2019 AB 75 cl

Ce bergerac blanc se compose d’un cépage 50% Sauvignon, 40% Sémillon et 10% Sauvignon gris. Il est élevé sur lies fines avec bâtonnage périodique et subit une macération pelliculaire à froid entre 30 et 40 heures. Sa fermentation est thermorégulée à 18°C. 

Cette vinification lui apporte un nez très aromatique où nous pouvons retrouver des notes d’agrumes et de fruits exotiques. C’est un vin bien équilibré avec beaucoup de fraîcheur ce qui accompagnera aussi bien des fruits de mer, des poissons et pourquoi pas des pâtés en croûte.

Prix 7,00 €

BORDEAUX BLANC SEC BIO CHATEAU LE GARDERA 2019 75CL

Cette cuvée provient des parcelles du Château Le Gardera BIO, localisé sur les coteaux de Haut Langoiran. Son terroir est argilo-graveleuse sur roche calcaire affleurante. Le vignoble est situé sur l'un des points de vue les plus réputés de la région bordelaise. Les méthodes utilisées sont préventives et naturelles, ce qui est propice au maintien de la biodiversité. Les désherbants sont remplacés par un travail manuel et à la charrue.

La production de cette cuvée est entièrement effectuée dans le respect du cahier des charges de la certification agriculture biologique. .Il provient exclusivement de la parcelle "Le Ruisseau" orientée sur une pente Nord du Haut Langoiran.

Prix 6,95 €

BORDEAUX MOELLEUX FLEUR de FONGRAVE 2014 AOC 75 CL

Accord: A l'apéritif , avec du foie gras, en dessert avec du chocolat.

Année: 2014

Goût: Bordeaux blanc moelleux Fleur, voici un joli vin aux nuances exotiques. Ce vin féminin se révèle par sa douceur et son charme... Vin agréable très facile et fruité.

Dégustation: 10°

Volume d'alcool: 11%

Prix 4,20 €

Bourgogne Aligoté Bouchard Père & Fils - Blanc sec 2015

Produit par la Maison Bouchard Père & Fils, ce vin blanc sec d'appellation AOC (Appellation d'origine contrôlée) est un 100% Aligoté Bourguignon.

Très ancien en Bourgogne, le Cépage Aligoté se caractérise par son ardeur et sa souplesse.

Ce vin de millésime 2015 a des reflets jaunes-verts. Ses délectables arômes dégagent un parfum frais et prononcé de raisin, pomme verte et citron. Frais et parfumé, ce vin blanc se consomme jeune pour en apprécier toutes ses subtilités et conserver sa fraîcheur. Il est idéal avec des fruits de mer, des escargots, des tourtes mais aussi à l'apéritif.

Prix 9,50 €

Chablis 1er cru - Fourchaume 2015 75cl

Ce chablis premier cru Fourchaume est un vin blanc de 2015 et provenant de Bourgogne. 

Il se compose d'une belle robe or pâle.

C'est un vin charmant de par ses arômes de miel et de fleurs blanches.

Il fait parti des 10 premiers crus prestigieux du chablis exploité par la famille Tremblay depuis 5 générations. Ils produisent des vins très typés qui ne laissent pas indifférent.

Prix 14,50 €

CHABLIS Domaine Guéguen AOP Blanc 2018 75 cl

Cette cuvée est issue d’une exploitation à Haute Valeur Environnementale. Sa culture est raisonnée respectant l’ensemble des règles qui établies l’Appellation d’Origine Protégée. Son cépage 100% Chardonnay lui procure minéralité et vigueur mais également de l’élégance.

Il joue sur des notes fruitées rappelant les fruits à chair blanche et les agrumes. Très bien structuré, il propose des arômes de fleurs blanches. c'est un vin riche et frais.

La culture est raisonnée, la vinification reste classique et la fermentation a lieu dans des cuves inox thermo-régulées. Son potentiel de garde est de 3 à 8 ans.

Ce Chablis a une vocation apéritive, mais il accompagnera également les fruits de mer, crustacés, poissons et fromage de chèvre.

 

Prix 12,90 €

CHARDONNAY - DOMAINE DU TARIQUET 2018 75 cl

Le chardonnay est un classique, il fait partie des cépages les plus connus au monde…

Pour gagner en originalité, vous devriez goûter celui du Domaine du Tariquet !

Puissance et finesse sont des mots qui caractérisent ce Chardonnay qui parvient à surprendre malgré le succès de ce cépage.

Ce vin du Domaine du Tariquet séduit avec des notes de beurre et un parfum floral.

Prix 6,20 €

CHARDONNAY - DOMAINE DU TARIQUET 2019 75 cl

Le chardonnay est un classique, il fait partie des cépages les plus connus au monde…

Pour gagner en originalité, vous devriez goûter celui du Domaine du Tariquet !

Puissance et finesse sont des mots qui caractérisent ce Chardonnay qui parvient à surprendre malgré le succès de ce cépage.

Ce vin du Domaine du Tariquet séduit avec des notes de beurre et un parfum floral.

Prix 6,50 €

Chardonnay - Domaine Henri Poiron & Fils 2019

Ce Chardonnay du domaine Henri Poiron et Fils est établi sous le principe de la lutte raisonnée dans le respect de l’environnement. Ce mode de viticulture fait partie du réseau Ariane (Chambre d’Agriculture de Loire-Atlantique).

Nous obtenons alors un vin très vif en bouche, aux notes de pommes golden sucrées et aux timides notes de poires. Sa finale est légèrement acidulée. Ses accords mets-vin : les entrées de la mer, les poissons, les fruits de mer et les viandes blanches. 

Sa capacité de garde est de trois ans, avec une température de service de 10 à 12 °C. 

Prix 4,20 €

Château Coucheroy 2014 Blanc - Vignobles André Lurton

Ce Pessac Léognan blanc, produit au Château COUCHEROY possède une belle robe jaune très pâle et brillante. Son nez légèrement boisé est d’une fine élégance. Il révèle ainsi de riches échantillons d’arômes tels que quelques notes d’agrumes ou de légères notes fumées.

Ce millésime 2014 est un vin de garde pouvant se conserver durant 2 à 7 ans.

Prix 13,60 €

Château de la Charrière 2019 Blanc - Chassagne Montrachet

Vin au bouquet intense aux notes d'agrumes, de fruits à chair blanche mélangés à des arômes grillés.

Son cépage 100% Chardonnay le rend à la fois riche et corsé.

La récolte est manuelle avec un pressurage direct et un débourbage à froid entre 24h et 36h.

Ce vin sera idéal pour accompagner des viandes blanches, des poissons et des crustacés.

Prix 32,50 €

Château de la Charrière 2019 Rouge - Chassagne Montrachet

Vin au bouquet intense aux notes  de fruits rouges, comme la cerise.

Son cépage 100% Pinot Noir le rend à la fois riche et corsé.

Ce vin rouge produit en Bourgogne sera idéal pour accompagner des viandes blanches, du gibier et du Boeuf.

En bouche, ce vin est riche, corsé et fruité, laisse apparaître une belle persistance aromatique.

Prix 31,50 €

Château de Rouillac 2018 Blanc - AOC Pessac-Leognan

Ce vin au nez élégant et aromatique mêlant pamplemousse, tarte au citron, amande fraîche et pétale de rose, provient d'un cépage 90% Sauvignon blanc et 10% Sauvignon gris. En bouche, son attaque est veloutée avec beaucoup d'ampleur, de la rondeur et une finalité puissante. C'est un vin riche, plein de charme à l'équilibre harmonieux.

Ce Pessac-Léognan se marie très bien avec les fruits de mer, il se déguste aussi à l'apéritif. 

Prix 29,00 €

Château Fongrave 2017 - Blanc AOC Bordeaux

Situé à Saint André du bois sur des coteaux de graves et d'argiles, avec des parcelles de plus 45 ans, Château Fongrave produit des blancs complexes avec beaucoup d'élégance. 

Ce Bordeaux blanc avec sa belle couleur jaune pâle aux reflets brillants vous envoûte avec ses parfums fruités acidulés auxquels viennent se mêler de légères odeurs florales.

Sa vivacité et sa souplesse en bouche sont complétées par une rondeur et une fraîcheur qui annoncent une certaine harmonie pour ce cru.

Prix 6,60 €

Château Teigney Blanc 2019 - AOC Graves

Château Teigney est un graves blanc sec produit au Château Teigney qui dégage une grande persistance aromatique, légèrement toasté, avec des arômes d'agrumes et de fruits exotiques, élevé sur des sols de grès, de galets, de roches, mêlés de sable et de limons.

Vin de garde qui peut se laisser vieillir 5 ans.

Le terroir bénéficie de sols graves pyrénéennes et garonnaises, évoluant dans un climat océanique et tempéré, produisant donc ainsi des vins fruités et florales, qui sont à la fois vif et puissant.

Prix 7,50 €

Châteauneuf-du-Pape 2018 Blanc - Clos Saint Jean

Le Châteauneuf-du-Pape est un vin propre et piquant qui a été élevé en barrique. C'est un blanc riche et corsé qui a des notes de pêches blanches, de brioche et de chèvrefeuille. Son nez est floral et fruité. 

C'est un vin de gastronomie qui peut être consommé jeune. Toutefois, c'est aussi un vin de garde dont la dégustation peut attendre au minimum 5 ans. Ainsi, il devéloppera des arômes tels que la truffe blanche.

Ce Châteauneuf-du-Pape est idéal pour accompagner des fromage de caractère mais aussi des viandes blanches ou rouges.

Prix 32,90 €

Clos des Barraults 2018 Blanc - Mercurey 1er Cru - Domaine Michel Juillot

Le Mercurey premier cru Clos des Barraults blanc est un vin blanc sec, composé d’un cépage 100% Charbonnay. Il appartient à la catégorie du vin tranquille.

Cette cuvée est produite au sein du domaine Michel Juillot, à Mercurey, dans la région viticole de la Côte Chalonnaise, en Bourgogne. Grâce à son terroir, ce vin bénéficie d’un climat tempéré et continental ainsi que d’un sol privilégié argilo-calcaire.

Ce millésime 2018 relève de l’appellation Mercurey et de la dénomination Premier Cru - Clos des Barraults. Il possède également les labels AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) et AOP (Appellation d'Origine Protégée).

Ce Bourgogne se marie très bien avec des coquilles Saint-Jacques, des fruits de mer mais aussi du fromage.

Prix 28,50 €

Clos Saint Jean - Rouge 2017 - Châteauneuf du Pape

Le Châteauneuf-du-Pape est un vin rouge corsé, riche et intense. Il provient d'un domaine à la renommée internationale. C'est un vin très expressif et puissant, au parfum de baies rouges et noires, d'épices et de tabac. Sa bouche est mûre, avec un fruité opulent en baies et en prunes. Nous pouvons aussi retrouver des arômes d'épices, de noix et de fines herbes; aux tanins puissants et souples. C'est un vin minéral au final vigoureux. 

Il est préférable de le consommer entre 2018 et 2025. Il est idéal pour accompagner des soirées conviviales autour d'un bon repas.

Prix 32,90 €

Closerie des Alisiers 2015 - Chablis 1er Cru Vaillons

Vin issu du seul cépage Chardonnay. Il est composé d'une jolie robe couleur or.
Au nez, il s'échappe des notes fumées et minérales de fruits secs et de tilleul.

Un vin encore jeune qui demande quelques années de garde.
Ce vin de Bourgogne est idéal pour accompagner des poisson gras, des crustacés ou des fromages doux. 

Prix 16,90 €

Closerie des Alisiers 2018 - Chablis 1er Cru Montmains

Vin issu du seul cépage Chardonnay. Il est composé d'une jolie robe couleur or.

Le Chablis est un vin blanc sec élaboré sur des terres jurassiques, ce qui lui confère des notes minérales.

Un vin encore jeune qui demande quelques années de garde.

Ce vin de Bourgogne est idéal pour accompagner des poisson gras, des crustacés, du porc ou des fromages doux. 

Prix 21,90 €